目前分類:日式/韓式餐點 (19)

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[宮]韓式料理

台南市東區中華東路二段236號

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Open

11:00am~14:00pm(假日14:00pm)

17:00pm~21:00pm(假日21:30pm)

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前陣子去逛大遠百經過4樓時

看到這間日式吃到飽的涮涮鍋

雖然吃到飽的餐廳

對小鳥胃的三小妞們

總讓精打細算的阿母我覺得不划算

小妞們剛好喊肚子餓

想想來嘗鮮也不錯

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店內走日式極簡風格

座位還不少

服務生帶領我們入座後

便遞上菜單給我們

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涮乃葉日式涮涮鍋

是日本第一大餐飲集團設立

以[健康新鮮]為概念

葉菜類.根莖類.菇類與生食沙拉等二十多種蔬菜

依據產季交替更換

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有三種肉品可以選擇

肉品精選新鮮國產豬肉.紐澳牛肉和美國安格斯牛

同桌的肉品皆需選一樣的種類

小兒/幼兒/兒童皆有計費

入店內時會幫小朋友量身高

(所以一個也逃不掉)

我們選了安格斯牛/紐澳牛肉/國產豬肉

再來就是挑選湯底種類

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除了一款基本昆布高湯外

開兩鍋的我們又點了和風魚介豚骨湯與奶香起司湯

涮乃葉也提供多種醬汁選擇

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忘了老公選什麼

但我選擇金桔醬與日式胡麻醬

點完餐後

即可自行取餐食用

如還需要服務

可按這個服務鈴即可

用餐時間90分鐘

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湯底來囉!

昆布湯還有一小塊昆布哩!

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哇!接著送來一堆肉與魚漿

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趕緊到自助吧取餐吧!

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[沾醬吧]

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有很多不同的選擇

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配料區

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[蔬菜吧]

為了達到新鮮就像現摘的理念

採開放式新鮮野菜農園吧台

獨家設計的冷藏加水霧設備

以水分子將蔬菜保存在新鮮狀態

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[飲料區]

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[米飯/麵食區]

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還有這台自助的霜淇淋機

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[甜點區]

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忙著吃

忘了拍火鍋照了

飽餐一頓的同時

代價也不少啊!

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涮乃葉(しゃぶ葉)syabu-yo吃到飽日式火鍋

台南市東區前鋒路210號4樓

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Open

星期日~星期五

11:00am~22:00pm

星期六

11:00am~22:30pm

[午餐時段11:00am~16:00pm]

[晚餐時段16:00pm~22:00pm]

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 清明連假

全家人在台北來了個3天2夜之旅

其實還蠻常上台北遊玩的

只是這次老公居然訂了2晚住宿

好吧!就來個美食慢遊行

  

在台北最讓我稱讚的就是有方便的捷運

來來往往多次

從沒到三鐵共構的台北車站美食街逛過

趁著這次終於讓我嚐到美食啦!

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金子半之助是收在我日本旅遊美食的口袋名單

這次剛好經過

想想擇日不如撞日

就在這把它解決也不錯

因此請老公先買隔壁的繼光香香雞"安打"小妞們

大嬸我則排隊先....

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瞧瞧這排隊人龍

還不僅僅這樣而已

已綿延到樓梯那裡去了

所以想吃的人可得有耐心啊!

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排了快一小時後

終於輪到我們了

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原本只要點兩碗品嚐的

但工作人員說入內有每人低消一碗

三小妞可共點一碗

那既然這樣

當然菜單上的三種丼飯就各來一種吧!

又另點三碗味增湯

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入座後

服務人員很熟練的為我們解釋如何享用美味的炸物美食

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桌上佐料:好像是牛蒡絲與醃蘿蔔片(忘了)

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七味粉

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很快的天丼美食也端上桌了

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江戶前天丼

(有穴子魚.大蝦.干貝與魷魚炸物.炸半熟玉子等)

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天丼

(有舞菇.大蝦.干貝與魷魚炸物.炸半熟玉子等)

送來時

服務員說因為半熟玉子破掉了

所以又補我們一顆

哈哈!

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上天丼

(喜魚.大蝦.干貝與魷魚炸物.青龍.炸半熟玉子等)

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說真的

所有的炸物看起來都差不多

不囉唆,美食當前先吃再說

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味增湯

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姐妹倆玩起搓搓樂

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白飯內淋上特有醬汁

搭配上半熟玉子的蛋液

使得飯粒有juice的感覺

再加上炸得酥脆但卻不油膩的炸物

嗯!

吃過就好

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金子半之助

(微風台北車站店2F)

台北市中正區北平西路3號2F

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 自從在北海道札幌嚐過湯咖哩的我們

對它的美味一直念念不忘

前幾天放假騎車經過觀亭街

無意間發現了這家標榜店內炸物與餐點

來自於北海道札幌空運來台的湯咖裡

隔天立馬帶三小妞來品嚐

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窗外的玻璃

可看到店家準備料理的情形

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推開門進入

除了牆上有大大的北海道地圖

還有店家從日本北海道帶回的食品和雜貨販售

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店內裝潢清爽簡單且用餐位置也不算太多

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電視也是撥放著日本節目

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牆上掛牌簡單介紹咖哩與湯咖哩兩者的不同

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湯咖哩的湯頭是長時間以雞骨.豬骨.海鮮.蔬果加水熬煮

再加上數十種辛香料所製成

豐富的香辛料與多樣的食材製成清爽的湯底

食用同時對人體少了油膩負擔

而多了健康的美味享受

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好餓啊!趕緊來看Menu吧!

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點了主廚推薦的大雞腿野菜

和新品Q彈蝦野菜

白飯選擇M+L

辣度有六等級

但不嗜辣的我們則選擇都不辣(輕度)

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還可以加價100元升級選套餐

(套餐有沙拉.優格系列.奶酪)

單點則只有附餐飲品:青茶/紅茶

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 很可愛的餐紙(墊)

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我和大妞是屬於普通型和機能型

等了一會兒

餐點上桌囉!

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哇!超多野菜的

(先吞一下口水)

大妞的Q彈蝦野菜一上桌

三位小妞則為了炸蝦搶成一團

(阿母我好想偷偷飄走啊.....)014_擦汗  

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算算碗裡面的野菜種類

就有7~8種以上

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還有那晶瑩剔透且粒粒分明的白飯

好吃

忘了給特寫啦!

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我的大雞腿野菜

瞧!雞腿這麼大隻耶~

尤其雞肉軟爛

輕輕一撥就骨肉分離

不過我覺得湯咖哩的口味較清淡

(不知是不是辣度問題)

倒是我們在日本北海道吃的湯咖哩口味較重且偏鹹

 

我和三小妞一起分食著

重溫今夏全家人在北海道品嚐湯咖哩的美味

心裡想著下次也要帶溫ㄤ來吃啊!

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附餐飲品

青茶/紅茶

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吃飽後元氣滿滿的小孩

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目前推出11/30前中午用餐即贈送甜點活動喔!

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 [二訪]

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湯咖哩(台南店)

台南市中西區觀亭街31號之2

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Open

11:30am~14:30pm

17:30pm~21:00pm

(週一休)

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  一年一度的週年慶又開打了

原本只是想到新天地歐舒丹的櫃上先預購產品

帶著感冒的小寶貝坐著手扶梯上樓

就看到11/6 MUJI台南旗艦店盛大開幕的DM

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愛湊熱鬧的我

午餐當然就在Cafe' & Meal MUJI解決

重新整修後開幕的無印良品

位於新天地五樓A區

除原有的衣服與雜貨.傢俱食器外

又多了MUJI BOOKS和Cafe' & Meal MUJI 的區塊

帶著小妞

根本不讓我有時間好好逛MUJI BOOKS

只好趕緊來Cafe' & Meal MUJI 排隊

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首先來此預約拿號碼牌

但可別走遠喔!

過號可是要重新再登記排隊的

所以只好在附近走走逛逛就好

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標榜嚴選食材

使用豐富節令食材餐點的Cafe' & Meal MUJI

11:00am才剛開幕

連平常日的今天

到處都是人潮

是說大家都不用上班啊!

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等待時就先看好要選四品套餐

(2種冷食+2種熱食)

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店內用餐流程是到號碼時

入內後由服務人員帶領至座位

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服務人員會先把牌子擺放好在預留的座位後

我們在前去點餐

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點餐入口

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並告知服務人員選擇是何種套餐

(分為3品.4品.5品套餐)

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我選4品套餐

除了白飯和味增湯外

還可選2種冷食+2種熱食

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點了

冷食:和風野菇玉子燒+檸檬雞肉螺旋麵沙拉

熱食:日式抹茶烤雞+普羅旺斯燉菜

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加點本和香糖起士蛋糕和一杯大杯的紅茶歐蕾

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至收銀櫃檯結帳

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(後來改換座位)

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好養生的一頓飯啊!

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熱食:日式抹茶烤雞+普羅旺斯燉菜

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冷食:和風野菇玉子燒+檸檬雞肉螺旋麵沙拉

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十穀米飯搭配上兩道精心調配的菜色

餐點表現還算可以

倒是甜點部份

我覺得起司蛋糕起司味濃郁香醇

紅茶歐蕾也好喝

哇午尬意!

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用完餐點後

也要順手將餐盤放回回收區喔!

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 Cafe' & Meal MUJI

(台南旗艦店)

台南市中西區西門路一段658號5樓A區

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Open

11:00am~22:00pm

(Last order 21:30pm)

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  8月了

一下子今年又過了一半

7月底是普渡犒賞偉大員工的時候

這次單位的聚餐

地點選在剛開幕不久的水鳥餐廳

因為長官認識餐廳的老闆

這一頓的餐點當然有"沙必速"

所以讓我們吃的又爽又高興啊!

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因為聚餐在平常日

下班後直接衝去接小妞

所以比原定的時間晚到許多

沒空回家拿照相機

全程用餐都以手機紀錄

大家就將就點看囉!

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位於東安路的水鳥餐廳

是間和洋創意料理的餐點

走的偏日式和風味道

黑色的裝潢顯得沉穩靜謐

有禪道的Fu

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超大的工作吧台

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因為晚到入座時同事已開動

快速拍了第一道菜

第一道應該是軟殼蟹沙拉拼盤

 

沒看到軟殼蟹應該被夾光了

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因為手中沒有當初菜單資料

所以只好對照FB菜名

若有錯誤還是以餐廳正確資料為主

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有玉子燒還有下面這個特別的烏魚子捲

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第二道

旬刺身盛合+北海道天使蝦

擺盤精緻項藝術品外

生魚片與天使蝦新鮮甘甜

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 第三道

港風琉璃多寶魚

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這道魚肉綿密

不懂品嚐的小妞們只吵著要吃魚眼睛

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第四道

荷葉蘑菇牛肉拼朴葉松阪豬

這道對愛吃肉的我們來說真是好吃啊!

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松阪豬肉質軟嫩好入口

而淋上紅酒醋的牛肉更是一絕

上桌沒多久即被片刻秒吃

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瞧!牛肉還是擺在石板上哩!

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第五道

明蝦春雨揚佐百香果優格

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搭配百香果優格酸酸甜甜的也好吃

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第六道

金磚鹽焗活綠鮑

噱頭十足的一道菜

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服務生盛上桌後

立刻點上打火機

小朋友們驚呼連連

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待火熄滅後

大家躍躍欲試敲敲打打

看看裡頭到底裝什麼菜餚?

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好厚的一層鹽啊!

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原來是綠頭鮑

哇!這麼大顆

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第七道

櫻花蝦蒸御飯

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第八道

老闆親自端來超大超厚的烏魚子

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(老闆的type跟阿基師頗有幾分神似)

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第九道

鑲點石斑吹雪蒸

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新鮮石斑魚片

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老闆招待的蜂蜜蘋果蝦卵醋

那一顆顆就是蝦卵喔!

很特別也很好喝

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乎搭啦!

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季節果物

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最後一道是綠豆薏仁甜點

大家吃飽喝足的

對水鳥餐點一致好評

走出包廂後發現水鳥也有午間套餐

價位並不太昂貴

或許可找時間來嚐嚐午間套餐

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目前有父親節預約優惠活動

下次家族聚餐這裡也是好選擇之一啊!

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水鳥和洋創菜(府城店)

台南市東區東安路271號

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Open

11:30am~14:30pm

17:30pm~21:30pm

(無休)

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四月中結束阿母我爽歪歪的育嬰留停假

回到工作崗位上班了

開始過著白天是辛苦的職業婦女

但下班後仍有三小要顧的爆肝台傭生活

唉~

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前陣子要不是女兒吵著要吃拉麵

奔郎都忘了有這回事啊!

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話說311那天

Mr.拉麵的社長野崎孝男

因感念台灣於日本311大地震時的鼎力相助

當天全台Mr.拉麵分店同時舉辦拉麵買一送一活動

喜歡吃拉麵的我

當天也跑去怡平店湊熱鬧

遠遠的就看到一堆人在排隊

沒關係

放假的老娘有的是時間

就這樣"吃心"等候下

也讓我吃到了Mr.拉麵

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等待同時

心裡盤算好要點什麼拉麵來吃

而且還有免費加麵服務

太貼心了

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 附贈的醃漬類小菜

爽口又入味

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311當天我點的是北海道味噌雞塊拉麵

濃郁的湯頭

加上從日本信州來的味噌

搭配著比鹽酥雞還大塊的雞塊

好吃

真的不枉費耗時排隊啊!

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前幾天

帶三小妞來品嚐

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這天的小菜是滷豆干條

不辣

連女兒也一口接一口吃

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有新菜單

且兌換的拉麵是絆拉麵

但我們還是補差價點了雞塊蓋飯與叉燒拉麵

麻糬冰淇淋一份

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店家貼心的附上從日本的兒童切麵夾

好可愛

下次去日本若看到也要買一隻回來用

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店家貼心的事不只一件

還有從日本新瀉燕市生產世界第一的不銹鋼餐碗

可防止食物變冷

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連筷子都有玄機

經過特殊加工的筷子

可讓麵條不易滑落哩!

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上麵囉~~

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您瞧瞧這超大雞塊

好開心啊!

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 大妞吃叉燒拉麵也直說好吃

(幸好沒加麵,否則會吃不完)

還說這麼好吃下次要帶爸比來

果然是小情人啊!

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餐後甜點--麻糬冰淇淋

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只可惜

母女三人在品嚐美味時

小三寶貝不為所動的從頭睡到尾啊!

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Mr.拉麵(怡平店)

台南市安平區怡平路123號

06-2999130

 

 

 

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在食安連環爆出安全疑慮時

曾想過自己親手下廚煮的食物最放心

但三小妞食量小

常常煮一餐

阿母我得隔餐再吃1-2次

所以也懶得天天準備了

因此三不五時要出外覓食

偶爾嚐嚐大餐

會有吃清粥小菜的時候

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近日愛吃日式料理的我們

來到了健康路上的橋野屋

或許地處學區附近(有南大.南商等)

走平價路線的橋野屋

除日式拉麵與丼飯外

還有炸物與多種小菜可選擇

每種價錢都在100元上下

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點了五花牛肉丼與燒鳥丼飯共享

外加一碗味增湯

贈送小菜一碟

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五花牛肉丼先來

雖然沒有滿滿整碗都是牛肉

(平價還是有差)

但加了半顆的糖心蛋

卻也讓人食指大動

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淋上半熟蛋黃的燒鳥丼

好誘人啊!

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發現店家都會事先在餐點上加上七味粉調味

但其實我覺得可讓客人自己添加

因為不嗜辣的小妞們

吃後猛喝開水哩!

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橋野屋

台南市南區健康路一段135號

06-2159258

Open

11:00am~22:30pm

 

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  20150401_125017

前陣子騎車經過民權路

發現了這間丼專賣店

回家上網查了一下

原來去年10月就已經開賣

好久沒吃丼飯的我

想到滿滿的新鮮丼物

口水又快流下來

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兵衛丼的門口

與室內裝潢一樣

有著日式極簡風格

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被安排坐在吧檯

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菜單上除了丼類外

還有手捲可嚐嚐

原本想點每週只有三四六日限量供應

由日本廣島升鮮直送的[廣島牡蠣丼]

但又貪心的想吃海鮮丼

於是掙扎一會兒後

還是店內人氣商品[炙燒盛合海鮮丼]勝出

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無意間發現

所坐的位置

從吧檯縫隙看到店家準備食材過程

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料理檯上的冷藏櫃放置新鮮食材

哇!有烏泥.干貝.星鰻.比目魚等

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等著等著隔壁客人點的丼餐上桌

大嬸我厚著臉皮跟他們借拍一下

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[月見雪花牛丼]

店家採用軟嫩又附含油脂的KARUBI上等五花肉

在加上一顆有機蛋蛋黃

灑上滿滿青蔥

好誘人啊!

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[炙燒鮭魚親子丼]

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從日本進口的三特等級鮭魚卵

淋上店家自製醬汁

炙燒鮭魚逼出油脂與香氣

哇!可惜我只有一人

若帶三小妞來的話

必會點這道來吃看看

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拍完照後沒多久

我點的[炙燒盛合海鮮丼]也端來了

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整碗被海鮮覆蓋的海鮮丼

有烏泥.天使紅蝦.星鰻.鮭魚卵.炙燒鮭魚.干貝.比目魚

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餐點包含有熱湯(味增湯).漬物與飲品

看著這碗滿滿新鮮的海鮮丼

幸福感頓時湧上

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入口即化的干貝與絲毫沒腥味的烏泥(海膽)

好吃啊!

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炙燒後的星鰻肉質

跟鮮甜的天使紅蝦

也很美味

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最後

喝上一碗附蝦頭的熱湯

大.滿.足

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兵衛丼

台南市中西區民權路185號

0978-976716

Open

11:30am~14:00pm

17:30pm~21:00pm

(週一休)

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  20141229_141230

上星期某晚到金華路戽斗米糕外帶晚餐

看到了即將開幕的非丼不可

愛吃丼飯的自己

就默默放入口袋名單

今天中午帶著停課的二小姐

就直接到這裡解決我們的午餐

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店門口簡單的日式造景

一踏進店內

空間並不大

除了兩張可容納4人的桌椅外

就剩櫃台了

(不過事後詢問店長,隔壁間也可內用)

而且也沒有多華麗的裝潢

簡簡單單的

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菜單就在牆上

店內就販售這4種丼飯

雖然母女倆用餐

一直考慮要不要點兩碗

後來想想小鳥胃的女兒也吃不多

所以就點了牛丼

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店裡有溫熱的麥茶可喝

等了一會兒

牛丼上桌了

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哇!有驚豔的感覺

原本以為只會送上一碗牛丼飯

沒想到是以套餐方式呈現

讓母女倆人食指大動

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小菜碟上有蝦沙拉

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第二款是蟹肉與干貝唇/店長特製的魚卵沙拉(?)

這三種小菜都好好吃喔!

 

將丼飯上的半熟蛋搓破

就是這銷魂的蛋液

奔郎的最愛啊~~

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滿滿青蔥與牛肉

讓人食慾大開

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味增湯裡還有顆大扇貝與海帶

果真都是真材食料

備料一點都不馬虎

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(借拍隔壁桌的炸豬排飯)

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與女兒分食的我們

店長還親切的問要不要加飯或加湯(不加錢喔!)

原本怕吃不夠的母女倆

不僅飽餐一頓

連女兒也說好吃

下次要帶爸比與姐姐一起來

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年輕的老闆兼店長說

除了週二定休外

元旦4天連假照常營業喔!

 

 

非丼不可

台南市中西區金華路四段106

0952583962

Open

11:30am~20:00pm

(現改週一休)

粉絲團:www.facebook.com/donburi.tainan

 

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決定午餐去第二天剛開幕的kokoni cafe

還特地錯開中午用餐時間

下午一點多才到

沒想到還是滿滿人潮

幸好還有空位

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推開已有60多年歷史的木門入內

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明亮乾淨的屋況

喜歡

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原本以為會被安排坐窗邊的

不過坐在店內角落也好

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自助式茶水區

這個野田法瑯壺真耐看

(在家中收藏的是黃色的)

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選了溏心玉子牛丼

(附小菜.湯品.沙拉.煎茶)

煎茶更換其他飲品半價

點了烤糖布蕾拿鐵

 

還有鬆餅耶

可惜才我一人

填寫好菜單後

至櫃台訂餐付費

後方則是廚房

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樓梯下的一角落

販售著店內使用的日式風格器皿

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上了二樓我很喜歡這區

有小小的雜貨蔬果展示

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等了一會兒餐點上桌了

最近大嬸我還蠻愛吃溏心蛋的

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整碗滿滿的青蔥與牛肉

好誘人啊!

才發現已過用餐時間的我

肚子早就咕嚕咕嚕叫啦!

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溫熱的味噌湯

冷冷的天喝起來特別暖胃舒服

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烤糖布蕾拿鐵

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肚子餓的我

不一會的功夫~完食

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Kokoni cafe

台南市中西區西門路二段372巷23號

(可從西門路二段與郡緯街進入,第一條巷子右轉)

現場候位,不接受電話預約

(用餐限制2小時)

Open

11:30am~20:30pm(LO 19:30pm)

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這陣子食安問題一直爆

人心惶惶的

真不知政府機關的一些檢測單位到底是做什麼的~MD

連日本來的拉麵店--一風堂也被食用油掃到

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10月份開始了激戰的百貨周年慶

前陣子原本想去新光三越中山店改裝後的美食街嚐嚐

但又怕遇上週年慶逛街人潮

於是逆向操作的開車往新天地小西門去

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好一陣子沒去逛小西門了

這次終於從一樓開始逛

才發現很多店家都不錯

有機會的話打算每一間都去吃吃看

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第一次看到將新鮮蔬菜擺在展示櫃內的蔬食家

好特別又新鮮的感覺

下次做生菜沙拉

要買它們家的來嚐嚐

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從小西門開幕時

就想帶女兒來吃的小銅鍋

一直找不出時間

這次看到誘人可口的甜點

要不是答應溫ㄤ來吃拉麵

奔郎真想就坐下來哩!

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新奇的雪球餅乾

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就這樣一路流著口水來到了博多一風堂門口

幸好沒什麼排隊人潮

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女兒搶著按票券機

有分1人用餐2~3人用餐與4人以上的區分

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取出票券後

就等叫號入內

沒多久服務員就請我們入座

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拉麵店的風格大同小異

只是用餐空間比日本大多了

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桌上的醬料調味品

視自己喜好程度添加

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壓蒜器與蒜頭

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桌上免費的茶水

原本以為是麥茶

結果喝了一口才發現是不含咖啡因的國寶茶

有類似薄荷般的清新口感

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我們點了雙人經典饗宴套餐

拉麵口味是白丸元味與一風堂辣肉味噌

另外又點了一份博多沾麵

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裝潢偏日式風味

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椅子下方貼心的有背包置放的籃子

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肚子餓的小孩

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套餐的風神雷神炸雞先上

炸的酥脆

頗有香酥雞的口感

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溫熱野菜一盤(高麗菜+銀芽)

白丸元味拉麵/豐富配料(海苔片.叉燒肉片.半熟蛋)

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白丸元味拉麵

精心慢熬的豚骨湯頭

加上薄切的叉燒肉片

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老公點的一風堂辣肉味噌

店家自製的臘肉味噌

配上五花叉燒肉

淋上香油混合

還不錯吃

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大嬸我的博多沾麵來啦!

(自從吃了六厘舍沾麵後一直念念不忘啊)

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剛端來時右邊那碗怎麼看起來有點像肉燥

蔥花與不知是什麼(?)

自己斟酌添加蔥花等配料

再將Q彈的麵條在沾麵醬混合拌勻吃

吃完後剩下的沾麵醬可倒入開水

當湯飲用

好好吃喔~~~

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也可加入蒜頭調味

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套餐附上兩球冰淇淋

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眼尖的女兒發現湯匙造景

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其實吃了幾次日式拉麵

發現湯頭多為死鹹不合奔郎味口

但在吃過沾麵後

發現比拉麵更合我意

超推啦!

(不過美食本來就是個人喜好不同)

PS.店內消費加一成服務費

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博多一風堂拉麵(台南西門店)

台南市西門路新光三越小西門B2F

Open

11:00am~22:00pm

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   20140903_121812

是的!在奔郎三顧采田後

終於讓我吃到啦!

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上周趁著顧小孩放假之餘

又衝了一次位於永康區的采田壽司

終於登記候位成功

可以品嚐到大嬸我朝思暮想的海膽蓋飯啦~

(來回奔跑)

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沒想到平常日排隊的人潮一樣那麼多

十點多到的我

依舊等了快一小時才輪到

酷熱的天氣

尤其坐在店門外特別難熬啊!

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所以當店員喊到奔郎的號碼時

說真的

有如中樂透般高興

 

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終於輪到我啦~~~

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 被安排至吧檯旁

剛好可以看看各種新鮮食材

 喔!好大顆的干貝

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哇!還有滿滿的鮭魚卵.甜蝦

鮭魚卵後頭金黃色的是我愛的馬糞海膽

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迅速點了一份海膽海鮮蓋飯與

等待同時

和坐在隔壁的太太聊起天來

借拍一下她的生魚片蓋飯

哇!也好好吃的感覺

(大嬸心態)

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各種生魚片堆疊一起

份量多到幾乎滿出來了

看得我吞了好幾次口水

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在巴豆一直咕咕叫時

終於千呼萬喚才端來 

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 這...這是奔郎的海膽蓋飯嗎?

 019_咦

再次和店員確認無誤

 

罷特

這不是我要的海膽蓋飯.這不是我要的海膽蓋飯.....

064_我不依

 

大嬸我以為會有滿滿金黃色的馬糞海膽

鋪在奔郎的蓋飯上

結果就一枚

好桑心

原來是我想太多>///<

[看到文藝青年的海膽蓋飯,老闆偏心居然海膽給的比較多(大),真不開心]

 

算了!雖然只看到一枚海膽

也終能解決奔郎想吃之苦

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整碗有星鰻.蟹肉.鮭魚卵.干貝.玉子燒.海膽等

其實也很美味喔!

最喜歡的干貝與海膽捨不得吃

當然要最後才下肚

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就是衝著這一顆來的啦

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金黃色的海膽順口鮮甜

真的超好吃der~~

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不一會兒吃個精光

午後的微幸福

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采田壽司

台南市永康區復國一路375號

06-2021052

Open

08:00am~13:00pm

15:30pm~20:00pm

(海鮮蓋飯10:00am開賣)

週日休

  

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      20140906_135900

今天到試賣中的毛丼嚐鮮

又是一老屋改建的案例

總覺得房屋在太過華麗裝潢後

偶而到這樣簡簡單單樸實的老屋用餐

也是一種原始的幸福

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最近食安連環爆

每天吃下去的毒不知多少

毛丼強調每日新鮮漁獲直

且遵循江戶前壽司手法製作

同時支持台灣在地農牧產

使用無瘦肉精.無抗生素的美味

加上使用花蓮有機壽司米

為食材做嚴格的把關

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近來超愛吃海鮮丼的我

了盛合海鮮丼

與一口丁丁丼給女兒吃

溫ㄤ則點了炭火直燒月見自然豚丼

另外我們還加點了原味茶碗蒸與原味赤

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很喜歡店裡這面窗看出去的風景 

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原味茶碗蒸先上桌

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就是很單純的蒸蛋

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原味味湯(奔郎個人覺得偏鹹)

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贈送的洋蔥果醋

我很喜歡酸溜溜的

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接下來一口丁丁丼先端上桌

會取名為一口丁丁就是將生魚片切成小塊方便一口吞下

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玉子燒加上鮭魚.鮪魚.旗魚等生魚片

還有鮭魚卵哩!

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老公點的熟丼--月見自然豚

看到生蛋黃

女兒直呼搓破它

好銷魂啊~~~

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呼呼~最後奔郎的盛合海鮮丼來啦!!!

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匯集7種海鮮珍味的海鮮丼

有我愛吃的牡丹蝦

與大女兒愛吃的鮭魚

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擠上金桔

超.好.吃der~~~

牡丹蝦真甜美啊!

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毛丼目前試賣中

餐點可能還會有所調整變化

不過也是提供給喜歡吃日式料裡捧友的一個新選擇喔!

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毛丼

台南市東區東榮街105號

06-2092499

Open

11:30am~14:00pm

17:30pm~21:00pm

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  難得今天下午4點多就下班

決定衝一下位於永康區復國一路

近日來頗受好評的采田壽司

外帶好吃的蓋飯回家當晚餐

結果

老闆說生意太好不給外帶

是怎樣啊~~~

奔郎就是要吃海鮮蓋飯啦!(打滾)

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只好先去接女兒回家

腦海一瞬間閃過定食8

問了女兒意見後

沒多久我們母女就出現在府前路的這間店啦!

定食8就位於爭鮮迴轉壽司的二樓

因為賣8款定食

均一價180元

而取名之

同屬爭鮮關係企業

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是啦是啦!

大嬸我就是想吃扛棒上的上這個啦!

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沒想到定食8也賣起沾麵了

突然想起東京六厘舍湯頭濃郁超好吃的沾麵

巴豆腰的我

迅速點了起士豬排飯與豪華海景丼

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7cm大的鮑魚感覺也不錯

不過光我一人吃

太補了

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女兒吵著要喝可爾必思

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定食8除了平價外

還有免費的麥茶可以喝

,白飯可以免費續到撐

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等了約莫6-8分鐘

我們的暗頓上桌了

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女兒的起士豬排飯與大嬸我的豪華海景丼

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這一碗有鮭魚.鮮蝦.帆立貝.干貝與旗魚...等

尤其這滑潤可口的干貝

O.E.C

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雖然沒有金黃的馬糞海膽

與多到爆滿出來的生魚片

但隨餐附上茶碗蒸.噌湯與毛豆

加上續碗吃到飽

這樣180元/份

誠意也夠了

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定食8

台南市中西區府前路二段372號2F

06-2989779

Open

11:00am~21:30pm

 

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兩次的日本東京行

都沒能到築地一嚐新鮮膨派的海鮮丼

殘念啊!

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今天回家路上

眼睛撇見了這間壽司學堂

腦海立即浮現滿滿海鮮丼的影子

立刻決定晚餐在此解決

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七月中剛開幕的壽司學堂

似乎已經小有名聲

進門後座位不多的店裡

也幾近客滿

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Menu種類不少

有握壽司.烤物...等

但我只想吃海鮮

嘴饞的我

迅速點了極上海鮮

鮭魚腹肉(一切)+加拿大鮭魚卵(一貫)

鮮魚味噌湯

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店家招待的九孔

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鮭魚腹肉

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加拿大鮭魚卵

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極上海鮮

哇!吞了口水後

迫不即待開動

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鮮美的牡丹蝦與星鰻

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牡丹蝦真的好好吃

入口即化哩!

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味噌湯裡還有小干貝

(續碗無料)

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服務員挺勤勞的

一見空盤立刻收走

料理櫃台則在店內裡頭

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為慶祝父親節

壽司學堂推出[七道料理.五人份享用]

只要2588元的超值餐點

目前開放預購中(限定外帶)

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壽司學堂

台南市中西區成功路586-5號

06-3583232

Open

週一~週五

11:00am~14:00pm

17:30pm~22:00pm

週六.週日

11:00am~22:00pm

 

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我想

這陣子喜歡吃鍋類的捧友們應該都來過輕井澤了吧!

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溫ㄤ愛吃火鍋

當然全家人也要來嚐鮮

輕井澤(鍋の物)不接受電話預約

只限現場拿號碼牌等候

是說台南愛吃鍋的人都跑來了嗎?

郎客也太....多了吧!

045_頭暈目眩

星期日那天

老公先去停車

嬸我一人帶著三小去拿號碼牌

一聽到要等1.5~2小時

奔郎臉都綠了

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才準備轉頭要走

但遇到善心人士

就這樣約莫等20多分鐘服務員就請我們入座

開心

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這樣的裝潢氣宇非凡哩!

超多竹子的

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等待入內用餐最好消磨時間的辦法就是拍照

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餓得發暈的女兒們

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沒什麼耐性的小Amber開始搞怪爆走

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終於輪到我們進場了

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不知擺這兩塊大石頭的用意為何?

算了,反正我只是來填飽肚子而已

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 佐料區

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趕緊點餐

以免餓了這群小人

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我們點了梅花牛肉和風燒鍋

與壽喜燒牛肉鍋

再加點一份滷鴨血

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店家紅茶給的大器

連小人都有

很快的餐點就上桌

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老公點的梅花牛肉和風鍋

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我點的壽喜燒牛肉鍋

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鴨血滷得不錯吃

不耐吃辣的我

覺的小辣....

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女兒們的胃口都很小

竟然沒讓我們加點到其他菜

 

末了

贈送的烏梅冰沙

女兒不愛

我全包了

061_吃太飽

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<完食心得>

其實店家鍋物種類還蠻多選擇的

且用餐環境舒適

東西也不難吃

只是

能不用排隊等候最好

且會提醒自己要帶外套用餐

(冷氣超強)

還有

沒有小童換尿布的地方需改進

(已寫在顧客意見單上)

 

我想很快會再度光臨的

007_讚美主

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輕井澤鍋の物(台南店)

台南市安平區中華西路二段7號

06-2957232

Open

11:00am~凌晨2:00am

 

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老早就預訂了ikki要幫老公慶生

4天的中秋假期

碰上強颱[天兔]來擾亂

台南的風雨並未如想像中那樣

只是偶而下點雨

風倒也沒怎麼吹

(氣象報告有夠失準的 ,還魔鬼兔哩~ㄘㄟ1819624401  )

 

不過也幸好風雨不大

否則拎著三小出門還真傷腦筋哩!

 

藝奇是王品集團旗下的另一日本料理品牌

將日本料理融入多國風味與異國食材

不單單是味蕾的享受

還有玩味樂趣的新意

 

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王品集團向來都以服務親切出名

這次幫老公慶生

我們點了2份套餐

店家還附上3份兒童餐點與玩具

真是有夠甘心

 

007_讚美主  

 

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(黑糖葡萄乾小餐包+薯條+紅茶)

 

一入座後

服務生馬上備好湯物

稍做菜單介紹

我們也迅速的點餐完畢

 

 

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[湯物]

海鮮土瓶蒸

 

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湯汁喝完可續壺

只要將杯蓋拿起即可

這用柴魚昆布做湯底的高湯

清爽順口又帶著海鮮鮮甜

我們續了好幾壺

大小姐喝了直豎大拇指稱讚

 

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[先付]

魚皮野蔬沙拉/時旬創作沙拉

 

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富含膠原蛋白Q彈的魚皮

淋上和風醬汁

真是道開胃的前菜

 

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木瓜搭配上海鮮

前所未見的新組合

 

[小品]

銀鱈葡萄柚/櫻花蝦海鮮玉子蒸

 

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肉質細嫩的銀鱈

很受我家二小姐喜歡

 

 

 

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新鮮蛋汁融和柴魚高湯的玉子蒸

綿密且入口即化

 

 

[食事]

海鮮芝麻冷麵/日式和鴨蒸飯

 

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手工拉麵搭配鮮美海鮮

伴著特調芝麻醬

香氣美味可口

 

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鴨肉配上Q彈越光米

甘醇好吃

 

 

 

[刺身/煮物]

季節鮮魚刺身/燻鮭魚炙甘貝

 

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生魚片新鮮滑口

兩片鮭魚被大小姐搶食

 

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淋上柴魚冷汁的燻鮭魚炙甘貝

搭配上洋蔥與紫蘇入口

別有一番風味

 

[冰鑽]

檸檬冰鑽

 

[強肴]

牛肉箬竹燒/岩燒石板牛肉

 

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這道沙朗牛肉

肉質軟嫩

好吃不在話下 

 

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DIY的岩燒石板牛肉

將肉片置於300度C的石板上

約數20秒即可翻面

只些許玫瑰鹽調味

一樣有夠好吃

 

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(左-->右)

特調酸辣醬/玫瑰鹽/南瓜漬片

 

 

[甘果物]

黑木耳時旬鮮果/焦糖鹽之花慕斯

 

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[飲料]

霜奶桂花綠茶/鼠尾草子荔香冰醋

 

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席間坐不住的野蠻小公主

一直爬上爬下

到處走動

這一餐幾乎我和老公兩人輪流著品嘗美味

我們的臉都綠了

(帶小三來真是大誤)

 

 

093_烏鴉飛過  

 

 

 

幸好早睡的她

在大哭大鬧後累得睡著了

我們才得以好好坐下用餐

(呼,終於鬆了一口氣)

 

累啊~

 

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兩位公主精心打扮

當然要給壽星一個大大的擁抱與Kiss啦!

謝謝辛苦遠在新竹上班的爸比

我們愛你

生日大快樂

 

 

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藝奇新日本料理

台南市中西區公園路36號

06-2218840

Open

11:30am~14:30pm

17:30pm~22:00pm

www.ikki.com.tw

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現在過個節
若要再外頭用餐
總是要早早就預約好餐廳
免得到時掃興

所以母親節這天聚餐的地方
是老弟他們早在一個多月前
就預定好的



這間位在台南市五期
靠近沙卡里巴的日本料理店
不知是原本生意就很好
還是因為母親節的關係
當天用餐限制只能吃2小時



雖然用餐速度不致於太趕
但還是不能好好享用
以及暢所欲言
總是可惜
不過餐點還蠻精緻的
也讓我們吃得飽飽的離開哩!



來日本料理店
當然一定要吃盤生魚片
否則就等於沒來過一樣
雖然我不是美食專家
但是生魚片只要新鮮
就很好吃
連平常不吃的老公
也破例吃了幾塊



再來就是好吃的壽司
剛好可以餵Patty吃飯飯



第一次過母親節的Patty



圍上圍兜兜
準備開動囉!





掉了一顆門牙
不敢開口笑的小姐姐



幸好小羊排端上桌
否則不吃海鮮的老弟
又準備回家吃泡麵啦!



老弟另外加點的豆皮壽司



今天的女主角--老媽
和男主角--老爸



也不太愛吃日本料理的大姐姐



越來越胖的老弟&弟妹
(今天贊助的金主)



自稱白雪公主的魏小ㄅㄟ



很特別的海鮮盅





惦惦吃三碗公的Patty



海鮮火鍋



甜點--芝麻奶酪
我以為跟辦桌一樣會有水果
還呆呆的在等哩!
結果甜點就是最後一道了



好久沒有全家大合照了
人數果然越來越多囉!





上原日本料理
台南市怡平路39號
06-2996226

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