Venona-Life <玩樂城堡>

老早就預訂了ikki要幫老公慶生

4天的中秋假期

碰上強颱[天兔]來擾亂

台南的風雨並未如想像中那樣

只是偶而下點雨

風倒也沒怎麼吹

(氣象報告有夠失準的 ,還魔鬼兔哩~ㄘㄟ  )

不過也幸好風雨不大

否則拎著三小出門還真傷腦筋哩!

藝奇是王品集團旗下的另一日本料理品牌

將日本料理融入多國風味與異國食材

不單單是味蕾的享受

還有玩味樂趣的新意

王品集團向來都以服務親切出名

這次幫老公慶生

我們點了2份套餐

店家還附上3份兒童餐點與玩具

真是有夠甘心

(黑糖葡萄乾小餐包+薯條+紅茶)

一入座後

服務生馬上備好湯物

稍做菜單介紹

我們也迅速的點餐完畢

[湯物]

海鮮土瓶蒸

湯汁喝完可續壺

只要將杯蓋拿起即可

這用柴魚昆布做湯底的高湯

清爽順口又帶著海鮮鮮甜

我們續了好幾壺

大小姐喝了直豎大拇指稱讚

[先付]

魚皮野蔬沙拉/時旬創作沙拉

富含膠原蛋白Q彈的魚皮

淋上和風醬汁

真是道開胃的前菜

木瓜搭配上海鮮

前所未見的新組合

[小品]

銀鱈葡萄柚/櫻花蝦海鮮玉子蒸

肉質細嫩的銀鱈

很受我家二小姐喜歡

新鮮蛋汁融和柴魚高湯的玉子蒸

綿密且入口即化

[食事]

海鮮芝麻冷麵/日式和鴨蒸飯

手工拉麵搭配鮮美海鮮

伴著特調芝麻醬

香氣美味可口

鴨肉配上Q彈越光米

甘醇好吃

[刺身/煮物]

季節鮮魚刺身/燻鮭魚炙甘貝

生魚片新鮮滑口

兩片鮭魚被大小姐搶食

淋上柴魚冷汁的燻鮭魚炙甘貝

搭配上洋蔥與紫蘇入口

別有一番風味

[冰鑽]

檸檬冰鑽

[強肴]

牛肉箬竹燒/岩燒石板牛肉

這道沙朗牛肉

肉質軟嫩

好吃不在話下 

DIY的岩燒石板牛肉

將肉片置於300度C的石板上

約數20秒即可翻面

只些許玫瑰鹽調味

一樣有夠好吃

(左-->右)

特調酸辣醬/玫瑰鹽/南瓜漬片

[甘果物]

黑木耳時旬鮮果/焦糖鹽之花慕斯

[飲料]

霜奶桂花綠茶/鼠尾草子荔香冰醋

席間坐不住的野蠻小公主

一直爬上爬下

到處走動

這一餐幾乎我和老公兩人輪流著品嘗美味

我們的臉都綠了

(帶小三來真是大誤)

幸好早睡的她

在大哭大鬧後累得睡著了

我們才得以好好坐下用餐

(呼,終於鬆了一口氣)

累啊~

兩位公主精心打扮

當然要給壽星一個大大的擁抱與Kiss啦!

謝謝辛苦遠在新竹上班的爸比

我們愛你

祝

生日大快樂

藝奇新日本料理

台南市中西區公園路36號

06-2218840

Open

11:30am~14:30pm

17:30pm~22:00pm

www.ikki.com.tw