8月了
一下子今年又過了一半
7月底是普渡犒賞偉大員工的時候
這次單位的聚餐
地點選在剛開幕不久的水鳥餐廳
因為長官認識餐廳的老闆
這一頓的餐點當然有"沙必速"
所以讓我們吃的又爽又高興啊!
因為聚餐在平常日
下班後直接衝去接小妞
所以比原定的時間晚到許多
沒空回家拿照相機
全程用餐都以手機紀錄
大家就將就點看囉!
位於東安路的水鳥餐廳
是間和洋創意料理的餐點
走的偏日式和風味道
黑色的裝潢顯得沉穩靜謐
有禪道的Fu
超大的工作吧台
因為晚到入座時同事已開動
快速拍了第一道菜
第一道應該是軟殼蟹沙拉拼盤
沒看到軟殼蟹應該被夾光了
因為手中沒有當初菜單資料
所以只好對照FB菜名
若有錯誤還是以餐廳正確資料為主
有玉子燒還有下面這個特別的烏魚子捲
第二道
旬刺身盛合+北海道天使蝦
擺盤精緻項藝術品外
生魚片與天使蝦新鮮甘甜
第三道
港風琉璃多寶魚
這道魚肉綿密
不懂品嚐的小妞們只吵著要吃魚眼睛
第四道
荷葉蘑菇牛肉拼朴葉松阪豬
這道對愛吃肉的我們來說真是好吃啊!
松阪豬肉質軟嫩好入口
而淋上紅酒醋的牛肉更是一絕
上桌沒多久即被片刻秒吃
瞧!牛肉還是擺在石板上哩!
第五道
明蝦春雨揚佐百香果優格
搭配百香果優格酸酸甜甜的也好吃
第六道
金磚鹽焗活綠鮑
噱頭十足的一道菜
服務生盛上桌後
立刻點上打火機
小朋友們驚呼連連
待火熄滅後
大家躍躍欲試敲敲打打
看看裡頭到底裝什麼菜餚?
好厚的一層鹽啊!
原來是綠頭鮑
哇!這麼大顆
第七道
櫻花蝦蒸御飯
第八道
老闆親自端來超大超厚的烏魚子
(老闆的type跟阿基師頗有幾分神似)
第九道
鑲點石斑吹雪蒸
新鮮石斑魚片
老闆招待的蜂蜜蘋果蝦卵醋
那一顆顆就是蝦卵喔!
很特別也很好喝
乎搭啦!
季節果物
最後一道是綠豆薏仁甜點
大家吃飽喝足的
對水鳥餐點一致好評
走出包廂後發現水鳥也有午間套餐
價位並不太昂貴
或許可找時間來嚐嚐午間套餐
目前有父親節預約優惠活動
下次家族聚餐這裡也是好選擇之一啊!
水鳥和洋創菜(府城店)
台南市東區東安路271號
06-2373237
Open
11:30am~14:30pm
17:30pm~21:30pm
(無休)
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