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  8月了

一下子今年又過了一半

7月底是普渡犒賞偉大員工的時候

這次單位的聚餐

地點選在剛開幕不久的水鳥餐廳

因為長官認識餐廳的老闆

這一頓的餐點當然有"沙必速"

所以讓我們吃的又爽又高興啊!

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因為聚餐在平常日

下班後直接衝去接小妞

所以比原定的時間晚到許多

沒空回家拿照相機

全程用餐都以手機紀錄

大家就將就點看囉!

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位於東安路的水鳥餐廳

是間和洋創意料理的餐點

走的偏日式和風味道

黑色的裝潢顯得沉穩靜謐

有禪道的Fu

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超大的工作吧台

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因為晚到入座時同事已開動

快速拍了第一道菜

第一道應該是軟殼蟹沙拉拼盤

 

沒看到軟殼蟹應該被夾光了

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因為手中沒有當初菜單資料

所以只好對照FB菜名

若有錯誤還是以餐廳正確資料為主

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有玉子燒還有下面這個特別的烏魚子捲

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第二道

旬刺身盛合+北海道天使蝦

擺盤精緻項藝術品外

生魚片與天使蝦新鮮甘甜

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 第三道

港風琉璃多寶魚

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這道魚肉綿密

不懂品嚐的小妞們只吵著要吃魚眼睛

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第四道

荷葉蘑菇牛肉拼朴葉松阪豬

這道對愛吃肉的我們來說真是好吃啊!

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松阪豬肉質軟嫩好入口

而淋上紅酒醋的牛肉更是一絕

上桌沒多久即被片刻秒吃

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瞧!牛肉還是擺在石板上哩!

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第五道

明蝦春雨揚佐百香果優格

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搭配百香果優格酸酸甜甜的也好吃

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第六道

金磚鹽焗活綠鮑

噱頭十足的一道菜

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服務生盛上桌後

立刻點上打火機

小朋友們驚呼連連

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待火熄滅後

大家躍躍欲試敲敲打打

看看裡頭到底裝什麼菜餚?

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好厚的一層鹽啊!

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原來是綠頭鮑

哇!這麼大顆

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第七道

櫻花蝦蒸御飯

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第八道

老闆親自端來超大超厚的烏魚子

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(老闆的type跟阿基師頗有幾分神似)

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第九道

鑲點石斑吹雪蒸

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新鮮石斑魚片

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老闆招待的蜂蜜蘋果蝦卵醋

那一顆顆就是蝦卵喔!

很特別也很好喝

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乎搭啦!

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季節果物

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最後一道是綠豆薏仁甜點

大家吃飽喝足的

對水鳥餐點一致好評

走出包廂後發現水鳥也有午間套餐

價位並不太昂貴

或許可找時間來嚐嚐午間套餐

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目前有父親節預約優惠活動

下次家族聚餐這裡也是好選擇之一啊!

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水鳥和洋創菜(府城店)

台南市東區東安路271號

06-2373237

Open

11:30am~14:30pm

17:30pm~21:30pm

(無休)

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