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前陣子去逛大遠百經過4樓時

看到這間日式吃到飽的涮涮鍋

雖然吃到飽的餐廳

對小鳥胃的三小妞們

總讓精打細算的阿母我覺得不划算

小妞們剛好喊肚子餓

想想來嘗鮮也不錯

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店內走日式極簡風格

座位還不少

服務生帶領我們入座後

便遞上菜單給我們

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涮乃葉日式涮涮鍋

是日本第一大餐飲集團設立

以[健康新鮮]為概念

葉菜類.根莖類.菇類與生食沙拉等二十多種蔬菜

依據產季交替更換

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有三種肉品可以選擇

肉品精選新鮮國產豬肉.紐澳牛肉和美國安格斯牛

同桌的肉品皆需選一樣的種類

小兒/幼兒/兒童皆有計費

入店內時會幫小朋友量身高

(所以一個也逃不掉)

我們選了安格斯牛/紐澳牛肉/國產豬肉

再來就是挑選湯底種類

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除了一款基本昆布高湯外

開兩鍋的我們又點了和風魚介豚骨湯與奶香起司湯

涮乃葉也提供多種醬汁選擇

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忘了老公選什麼

但我選擇金桔醬與日式胡麻醬

點完餐後

即可自行取餐食用

如還需要服務

可按這個服務鈴即可

用餐時間90分鐘

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湯底來囉!

昆布湯還有一小塊昆布哩!

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哇!接著送來一堆肉與魚漿

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趕緊到自助吧取餐吧!

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[沾醬吧]

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有很多不同的選擇

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配料區

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[蔬菜吧]

為了達到新鮮就像現摘的理念

採開放式新鮮野菜農園吧台

獨家設計的冷藏加水霧設備

以水分子將蔬菜保存在新鮮狀態

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[飲料區]

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[米飯/麵食區]

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還有這台自助的霜淇淋機

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[甜點區]

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忙著吃

忘了拍火鍋照了

飽餐一頓的同時

代價也不少啊!

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涮乃葉(しゃぶ葉)syabu-yo吃到飽日式火鍋

台南市東區前鋒路210號4樓

06-2091292

Open

星期日~星期五

11:00am~22:00pm

星期六

11:00am~22:30pm

[午餐時段11:00am~16:00pm]

[晚餐時段16:00pm~22:00pm]

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