霸王寒流來臨那天
開車出外覓食
經過府前路的多一點咖啡時
看著平常門口總是被排隊人潮包圍
這時門口人潮稀稀少少
因此和小妞們決定就是這家
便在附近停好車前往
怎知代誌不是憨人所想得這樣
推開門後
一堆排隊的人圍繞在門內
還有登記後位的人哩!
但我們車子已停妥
還冒著低溫的風險前來
只好秉持著[既來之,則安之]的心態
好吧!老娘就跟你們耗下去
等待過程著實難熬
又適逢中午用餐時間
看著別人享受美食
我們只能乾瞪眼
多一點咖啡館走美式工業風
店內只有一樓且空間不算大
餐具與茶水自助區
時間一分一秒的過去
終於等到我們入座啦!
餓昏的我們
點了一份多一點厚煎培根起士蛋拼盤
附餐加價京都抹茶歐蕾(冰)
與
鐵板紅酒蘑菇匯煎雞腿
附餐是復刻拿鐵(熱)
我們又另加點了一份
貓王最愛香蕉花生/脆薯
至櫃檯點完餐點
會拿到這個取餐機器
在座位上等它嗶嗶叫時
在到取餐處領取餐點
食用完畢
一樣將餐盤放至歸還處喔!
完全是自助的概念模式
澎派的餐點終於上桌了
鐵板紅酒蘑菇匯煎雞腿
每份餐點皆有自家烘焙的迷你小吐司
好可愛啊!
而且濃湯上還以玫瑰花瓣點綴
多一點厚煎培根起士蛋拼盤
貓王最愛香蕉花生/脆薯
附餐飲品
收到店家寄出的明信片
可於郵政郵戳15日內回店免費兌換義式嚴選咖啡喔!
多一點咖啡館
(台南美學館)
台南市中西區府前路二段283號
06-2997565
Open
09:00Am~17:00pm
(不定休)
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2/26報名參加了[蕃茄親了吐司]的烘焙課程
請到了林庚辰老師授課
教授的課程為:
抹茶馬斯卡朋千層蛋糕
卡士達草莓塔
開心果草莓泡芙
第一次到[蕃茄親了吐司]上課
遠在永康區的教室
對我而言是有點距離
只是上課時聽到還有同學從嘉義來
是說在台南的我們也不覺得遠了
老師上課很認真
當我們實作時
也會從旁指導我們
加上實作的夥伴人很nice(很重要x3)
上課的環境也舒服
雖是請假來上課
但這堂課上得很開心
[製作塔皮]
雖然有多次製作草莓塔的經驗
但還是覺得吸收正規塔皮方法有不一樣的收穫
[製作抹茶薄餅皮]
我最期待這品項
因為我也愛吃千層蛋糕啊!
尤其還是抹茶口味的
不得不說自己真的超專心的
(連上班都沒這麼用心)
將薄餅皮組裝起來
大約在餅皮一半時
在擺上切片草莓裝飾
完成了
[製作閃電泡芙]
出爐後切片擠上開心果卡士達醬
泥砍砍泥砍砍~~
有沒有美呆了
大嬸我真想改行來賣甜點了
(會不會自己偷吃光光啊!)
蕃茄親了吐司
台南市永康區富強路一段87號
0955760866
粉絲頁:蕃茄親了土司
[後記]
將帶回家的抹茶千層蛋糕切片po在FB
受到親朋好友熱烈迴響
真的好有成就感哩!
像不像外頭賣的千層蛋糕啊?
再舖薄餅皮時我竟然忘了數一數有幾層了
不過
好吃才最重要
冰友們你們說是不是啊!
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OMAYA韓國春川炒雞排鍋(竹科關新店)
新竹市關新西街100號
03-5630388
Open
11:00am~15:00pm
17:00pm~24:00pm
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自從跨年完三小妞接連感染B流
三隻輪流燒
大嬸我要上班又要顧三隻病貓
忙得我暈頭轉向
終於病貓們恢復元氣後
換阿母我體力透支也病了一場
到現在還是酷酷掃不停
大家可要好好保重身體啊!
堆積了好多文
終於要認真來發文了
從高雄來台南的漢明治
落腳處選在離成大醫院附近的勝利路展店
趁著週末母女們不知吃啥的時候
騎著噗噗就來報到
進門後登記完先在候位區小坐
一會兒就被引領入座
走美式風格的漢明治
店內麵包標榜來自高雄莎士比亞烘焙坊
有早午餐.熱煎三明治.漢堡.義大利麵.燉飯等選擇
來看彩色漂亮的菜單比較快
我們點了一份蛋烘法式麵包早午餐
附餐加價改熱焦糖瑪奇朵
另點一份起司培根雞蛋麵套餐
(附濃湯與麵包)
加價飲料改冰宇治抹茶牛奶
還點了OREO起司薯條
與布朗尼佐冰淇淋一份
麵包與濃湯先上桌
等餐同時
愛畫畫的大妞用杯墊畫了冰雪奇緣的主角們
OREO起司薯條
小妞們喜歡這種薯條有牽絲的口感
(是說大妞你的表情也太浮誇了點)
我的蛋烘法式早午餐
新鮮水果沙拉/地瓜/散蛋/法式麵包
麵包Q彈有嚼勁
好吃!
起司培根義大利(雞蛋)麵
起司粉用小木匙盛裝
鋪在義大利麵上頭的雞蛋是我們愛吃的半熟蛋
布朗尼佐冰淇淋
附餐飲料
冰宇治抹茶牛奶/熱焦糖瑪奇朵
漢明治
(台南成大店)
台南市北區勝利路282號(近開元路)
06-2080988
Open
09:00Am~21:00pm
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樂禾田
台南市中西區安平路50號
06-3586626
Open
09:00Am~17:00pm
(週二休)
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最近被來自韓國O'SULLOC的抹茶牛奶醬燒到
有股衝動想上網訂機票
直接飛到首爾搬貨
(聽說韓國那邊貨也被掃快光了)
網路上一堆人團購或代買
找了個價錢可接受的賣家
收到的當天
去7-11拿包裹時順道買了吐司回來
回家後
火速開瓶嚐鮮
瞧!一打開罐子
抹茶醬濃郁到我整個抹刀都想拿起來舔
抹茶顏色綠的徹底
貪心的抹了一大片
咬一口吐司
發現有抹茶煉乳的口感
或許偏甜
但奔郎是大螞蟻
愛.....
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第一次嚐試吃抹茶白玉塔
結果一試就愛上
[尋路。甜]的抹茶白玉塔真的大推啊!
抹茶味道濃卻不苦澀
一絲絲的甘味
搭配上日本的白玉粉做成的白玉(似湯圓)
大多在假日安平的林默娘公園擺攤
追了兩次
卻每每跟雜貨風格的腳踏車攤錯過
(官網)
算了!
重點在買甜點
而非在腳踏車攤車上
第二次購買了二個抹茶白玉塔
另外冬天就是要吃草莓的季節
也買了草莓芙蓮與草莓甜點杯
等不急想吃的姐妹倆
終於忍到家裡讓阿母我拍照
才開吃
第一次的購買
因為騎摩托車至小西門取貨
小寶貝熱心幫忙的結果
就是摔到了....
甜點些許走樣
但並不影響美味
似小狐狸的Logo
右邊的奶油乳酪塔原來應該像下圖這樣
白巧檸檬塔
就是這樣愛上它的綠
寫著寫著又想吃了
哈哈!
尋路。甜
粉絲團:尋路。甜
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沒錯沒錯
來自高雄的日光徐徐
憑藉著不超過200元就可吃到澎派的早午餐
在永華店大受好評的結果下
老闆迅速又展店了
二店就位在成功路三道門文創旅店的地下一樓
衝著剛開幕
12/20前有8.9折的優惠
所以星期五放假的我
又來高關了
入口就位於三道門文創旅店的一側
開車來的冰友
可能得費心得找一下停車位
放假當然就是要slowly的來吃brunch
不然要幹嘛啊!
走下樓後就看到這綠意盎然的櫃台
室內空間還蠻大的
座位也比永華店增加許多
相較於溫馨風格的永華店
成功店走的比較偏工業Loft風
幸好早來了一步
待我拍完照片
人潮便陸陸續續進入
桌子下方還貼心的附有掛勾
可放置包包
菜單與永華店的都一樣
只是剛開幕
午餐部分尚未開始供應
沒關係
今兒個大嬸我是來吃早餐的
想吃法式土司的我
點了經典西式早餐
太陽蛋/法式土司
飲料補差價點了焦糖拿鐵(熱)
點完餐後
餐點很快就上桌
煎的金黃色的法式土司
灑上些許糖粉後
淋上蜂蜜
我的最愛
加上炸得酥脆的脆薯
喀滋喀滋的
看著這樣澎派的一餐
這就是人蔘(誤)啊!
幸福
餐後喝上一杯熱焦糖拿鐵
嗯!元氣滿滿
準備假期閒散的一天(咦?)
(黑糖奶酪)
12/4~12/20慶開幕期間
來店消費套餐享8.9折外
打卡還有贈送主廚甜點一份
這麼好康
妳/你還不快衝
日光徐徐(成功店)
台南市中西區成功路77號 B1F
(三道門文創旅店B1F)
06-2229688
0pen
08:00am~17:00pm
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吼!就是在FB被這張綠油油的抹茶菓子燒到
前一睌就先預定了每一種抹茶口味
好怕吃不到啊!
(是有這麼愛吃抹茶? )
位於萬昌街107廣場前的宇田家
從12/11~12/13抹茶祭開跑
這幾天僅限於抹茶口味的菓子燒販售
有超人氣的冰菓--抹香KING
與4種抹茶暖菓
抹茶小玉/濃茶奶酥/抹味珍奶/抹味巧克力
可選擇
抹茶.抹茶.我愛抹茶~~~
小小攤位前擠滿了聞香而來的顧客
幸好有先預約
馬上就可以領取
不過我還是覺得像紅豆餅啊!
只是店家大膽加入創新口味
看著粉絲專業上的多種販售口味
好想也嚐嚐檸香晴子
應該酸溜溜的
奔郎也愛
雖然有預約
但兩位小妞遲遲不肯走
剛好有時間在旁邊看到店家製作過程
瞧!中間那個像湯圓的就是抹茶小玉
等不及回家就吵著要吃的大妞
選了抹香KING
(還真識貨)
由特製抹茶淋醬與抹茶卡式達醬製成的抹香KING
是屬於冰菓的一種
冷藏保存後可直接食用
上頭灑滿厚厚的一層抹茶粉
太犯規了
身為抹茶控的我怎麼受得了誘惑
大妞一口咬下讚不絕口
抹茶味道濃郁
內餡抹茶卡式達醬並不會甜膩
Patty依舊選了她愛的巧克力
原本還怕摻有抹茶味道的抹味巧克力
她會無法接受
結果二妞靜悄悄的在一旁完食它
溫馨的12月
小攤上也佈置了聖誕氣氛
回家後
在大家搶食前趕緊拍照
細心的店家每種口味可是有做記號區別
抹茶小玉
像湯圓的白玉咬起來QQ
好吃
濃茶奶酥
自製的奶酥佐有機抹茶
並不會甜
反而有些許鹹味(?)
至於抹味珍奶
就真的是特別的口感了
抹味巧克力/抹味珍奶/濃茶奶酥
宇田家菓子燒
台南市中西區萬昌街107號
0988424875
Open
13:30pm~19:00pm
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和好友Chuan久違的早午餐約會
偏偏三小妞"愛甲又愛對路"
只好帶著她們前往
看著網路對從高雄來台南展店的日光徐徐
餐點的評價不差
加上價錢又是碩果僅存不超過200元的好評
當然勤儉持家的大嬸我就約在這囉!
位於市政府附近住宅區裡的日光徐徐
生意真的超好
幸好我早早就打電話預約
否則真的流落外頭
連門內都踏不進去啊!
被服務員帶至2樓用餐區
也是滿滿的用餐人潮
是說還好上餐速度與翻桌率也快
(假日用餐有限時間)
打開menu看到有我喜歡的法式土司
因為Chuan先點了
那我當然要點不一樣的來嚐嚐
所以我就點了日光花園套餐
另外單點一份主廚濃湯給大妞喝
點完餐至一樓結帳
餐點也很快就送來
單點的主廚濃湯
除濃湯外
還附上兩片烤麵包
小鳥胃的大妞光這份就可解決一餐
好友Chuan點的經典西式早餐
(滑蛋/煎餅)
主餐外還有新鮮沙拉/酥炸脆薯/洋芋泥/優格等
豐富食材的擺滿木盤
我的日光花園套餐
土司浸泡有機牛奶蛋液香煎成法式土司
內餡鋪滿肉鬆
搭配太陽蛋而成的一份餐點
附餐飲料
冰紅茶(左)/熱紅茶(下圖)
當然少不了我每日精神糧食--熱黑糖拿鐵(加價)
雖然是三小妞的阿母
偶而也是要和好友來個悠閒假日早午餐啊!
日光徐徐
(永華店)
台南市安平區永華三街73號
06-2978828
Open
08:00am~16:00pm
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手工皂 (3)
