開始迷上烘焙時
原以為手持攪拌機就可解決一切
但隨著年紀越來越大烘焙癮頭越做越大
不時的搓揉麵糰
害怕五十肩提早來臨的我
(明明是自己偷懶)
也物色起桌上型攪拌機
於是乎開始在烘焙圈裡搜尋
爬文爬很久
有KA的粉絲群
也有一派支持小林攪拌機

[照片取自官網]

好吧!
不得不承認大嬸我是被KitchenAid攪拌機這些美美的照片閃到
加上KA有著五顏六色繽紛的機身
最適合奔郎注重外貌協會的標準
而且KA在美國擁有近百年歷史
幾乎是家庭廚房必備用品
甚至還獲選為藍帶教學教室與烘焙名師們愛用的精品之一
因此腦海裡不時想著
這台廚房的夢幻逸品
出現在家裡的情況
想必連做出來的麵包與甜點是會多麼的美味
因此便開始給老公洗腦
連之前到東京自由之丘時
大嬸我都還帶著全家去朝聖cuoca shop
準備扛一台攪拌機回來
日本買物
既然決定要買KA桌上型攪拌機
那就今夏暑假的日本自由行
再衝一次cuoca shop搬貨
但愛買的母女們預計停留兩週
若再加一抬攪拌機
到時扛不動的行李與伴手禮....

想想還是在台灣買好了
KA有分抬頭式與升降式
抬頭式容量約4-5QT
不僅價錢可接受還適合家庭使用
而專業式的升降使用
國內有5QT.7QT等大容量
但價格也偏高

[官網照片]
大嬸我被上圖這台透明玻璃缸盆桃紅色機款
燒得久久不能自己
好愛啊~~~
(真想剁手指了)
但爬文結果
大多數認為KA適合用來打蛋白做糕點
若要打麵糰
會有力道不夠的疑慮
且使用久了
抬頭式會在攪拌時有"點頭"的問題
光這兩項就讓愛吃麵包的我猶豫起來
天公疼憨人
(成語是這樣用嗎?)
無意間讓我發現這台6QT升降式攪拌機
現貨在台而且還是粉紅色的
深思熟慮後
原本不考慮升降式機款的我
就這麼把它帶回家了

趕緊來開箱吧!

KitchenAid Pro 6Qt 攪拌機 (型號:KP26M1)
· 尺寸: 14.6 x 16.5 x 11.5 (吋)
· 馬力: 575 瓦特
· 變速: 10段
· 配件: 6Qt鋼盆、線狀攪拌器、坦式攪拌器、麵團勾、透明進料版
· bowl-lift 升降式: 適合上櫃空間較低的廚房,運作較穩固
搜尋到KA 6QT的容量麵糰最大可打到600克,麵糊則可達750克
家庭用量並不大的我
剛好可滿足做麵包與甜點的使用

閃亮亮的KitchenAid字體

有最新散熱系統,並可以防止機身過熱而延長使用壽命
全身金屬設計,流線型機身與粉紅色烤漆
更堅固耐用
水....


10段轉速選擇輕鬆又方便
使用時安靜又迅速
是家庭做麵包.點心與中西式調理的好幫手

可外掛各種攪拌器具
搭配各種調理使用需求

攪拌.混合.揉捏
可一機多用
還能做冰淇淋呢?
買一台抵好幾台
符合大嬸我勤儉持家的美德

有這個透明烘罩
攪拌時倒入粉類或添加食材
也不怕用到手指或粉塵瀰漫

金屬烤漆的攪拌器
端視攪拌物品做更換
球狀:雞蛋或蛋白(液體)打發
槳狀:使用在麵糊或半固體
麵糰勾:攪拌麵糰


升降式的機身
放置鋼盆時要注意卡住這三個點
鋼盆才會牢固



攪拌器的卡榫

美國與台灣同是110V的電源

這個週末決定讓新寵兒開工來做個小甜點囉!
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從小吃到大的菠蘿麵包
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那天上班經過全家
突然想喝杯咖啡
就這麼停下車走進全家超商
看到買2杯加價69元可購買阿朗基點點玻璃杯
其實相較於Hello Kitty
奔郎並沒那麼喜歡阿朗基
但是不知是否因為上班途中血糖太低
就這麼買了10杯咖啡
再多掏點錢
5組杯子就這麼讓我帶回家了
唉!真是腦殘~~



幸好杯子質感不錯
made in Taiwan的
比上次小紅帽的馬克杯好太多
帶回家後女兒很高興
就這樣
失去一張藍色小朋友
換我家三小妞的快樂
也值得了

黃貓與白兔妹
壞東西/河童君與鯉魚桑/黑熊君


下午發呆時間
Tea Time! Let's Cafe'

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大約2年前就看到很多網友介紹
這個來自波蘭百年的琺瑯杯品牌
奔郎深深被這個色彩豐富且繽紛的顏色所吸引
只是愛杯盤成癡的我
總是遠觀著
因為家裡也沒多餘空間可將收藏的杯盤呈列出來
這次因為親自做了好吃又美觀上相的草莓塔
(草莓塔真的太好吃也太誘人啦!)
找不到可搭配的杯子拍照
才決定把琺瑯杯們都帶回家
(這位大嬸你也太....衝動了)


琺瑯擁有鐵的韌性與玻璃的光澤
因為是在金屬表面燒附玻璃材質的釉料
這次選了五個顏色
家人每人一款
也滿足阿木敗家的慾望


不小心手滑
又順便買了可愛又難得的DANSK水藍色琺瑯鍋

Kobenstyle琺瑯鍋是由Dansk在1956年生產的
是由丹麥設計師Jens Quistgaard所設計

喜歡它的小巧玲瓏與柚木的把手
真捨不得拿來用哩!


550ml的琺瑯鍋跟350ml的琺瑯杯
大小差不多
至於保養與清洗方式就不多做介紹啦!
晚上把廚房的一小角落整理出來
擺上膠囊咖啡機與琺瑯杯等"ㄍㄟ西"
打造了一個在家煮咖啡的小小天地
好愛~ 
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愛收藏杯子的我
每每看到漂亮的杯子
總是腦波弱到都想將它們帶回家

這次全家超商在2/12這天推出限量版
由日本設計師加藤真治的小紅帽繪圖的情人對杯
奔郎被這張海報給燒到了
好喜歡啊!

所以2/12當天
一大早載大小姐上學後
馬上衝到離家最近的全家超商報到
買到了
超開心的


是說我們家最近在這兩大超商上也燒太多錢了
過年期間
每天起床的第一件事
就是到7-11報到
應該再來發一篇統一超商Hello kitty紙膠文啊!

至於情人節開賣的草莓霜淇淋

今天的FB應該快被洗版了
哈哈!因為打卡可買一送一
同事們在這寒流來襲之際
仍不畏懼
真應該按讚哩!
原本下班後想衝一下
但大嬸我從過年前酷酷掃到現在
後來想想
還是健康最重要啊!
最後
祝有情人的情人節快樂
沒情人的....
那就元宵快樂囉!

<後記>
今天又看到全家推出的這個活動
果真是野火燒不盡,春風吹又生
金害啊!


收集到第一款






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我承認上次去布蕾咖啡用餐時
被整間美美的杯盤燒到
喜歡餐具的我
怎能錯過這些漂亮的東西
縱使家裡的餐櫥櫃已堆得滿滿了
但不把它們帶回家心裡真難過啊!

來自丹麥的green gate 有著溫馨經典的印花圖樣
豐富了餐桌景色
也增添些許生活品味
我喜歡的玫瑰花色
使用漂亮餐盤盛菜
食物都會變好吃起來
讓夢想當貴婦的媽咪
朝夢想又邁進一步(灑花.轉圈)
[威,醒醒吧!大嬸]
可愛的蛋杯

我超愛的點點水玉+玫瑰花色
怎能不帶回家

水水水.....


拿鐵碗與拿鐵杯
不過我應該捨不得用吧!
碗裡面也有漂亮的花紋
真想把每個都帶回家啊!
存錢(握拳)
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[每個女孩心中都住著一位公主]
我想是吧!
小時後[歐罵底]又不漂亮的我
常被媽媽打扮成小男生的模樣
呆呆的我
似乎也沒想過要當公主
怎知我生的倆個女兒
卻是病得不輕
有[公主病]哩!

收到了PIPPY寄來的春夏新裝發表的DM
邀請媽咪與家中寶貝一同鑑賞2012新品
活動當天會有專人幫忙裝扮時尚的南歐風情
而且現場又提供免費拍照服務
想給女兒們體會不一樣的經驗
並且留下美麗的回憶
(雖然小白公主已有參加服裝走秀的經驗)
所以就報名參加
走進PIPPY專賣店
裝潢走的就是歐洲鄉村風格
店員很快就過來招呼
也有新生兒的禮物
另一頭則準備了下午茶點心
我愛的鄉村風擺設
一向有主見的小白公主
自己挑了件粉紅色洋裝試穿
Patty見狀也說要跟姐姐穿一樣
著裝完畢
來拍照囉~
再換另一種造型
可愛的姐妹花
PIPPY 附贈的照片
PIPPY台南中正形象店
台南市中正路140號
06-3000029
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因為工作關係
得須經常洗手
所以逛街購物時總喜歡看一些手部保養品
我是個歐舒丹品牌迷
說真的
真正了解這個品牌是當初去法國渡蜜月
看著同團的隊員掃貨才知道
所以除了LV
去法國買最多的就是歐舒丹的東西
哈哈!買東西是會上癮的
不自覺買了這麼多款式的護手乳
百貨公司週年慶又即將來到
看來又是肉腳人妻補貨的好時機了
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