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在小樽三角市場吃完帝王蟹海鮮大餐後 

全家人從車站一路往小樽運河方向前進

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看到了人力車伕

幾乎都是陽光猛男

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已經習慣自由行得走很多路的三小妞們

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一路逛到了小樽最熱鬧的街道

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剛好是風鈴季

沿途的裝飾擺設小妞們很喜歡

微風吹來

還可聽到清脆悅耳的風鈴聲響

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看到店家在賣冰鎮過的新鮮玉米

剛吃很飽的我們沒有嚐試

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小樽浪漫館

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著名的北菓樓與六花亭

想著回頭時再去採買

終於走到我們要喝下午茶的銀の鐘咖啡館

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說穿了還不是為了這個Hello Kitty杯子來的

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走上二樓

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販售的東西很簡單

除了咖啡.果汁還有冰淇淋

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也有罐裝飲料

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我們是來喝咖啡的

只要挑選好杯子跟店員說即可

熱咖啡可免費續杯一次

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右上角那邊就是續杯取用咖啡的地方

奶油球或糖包一樣採自助式

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其實感覺地方有些老舊了

也沒啥觀光客

走了一下午

趁這時候休息一下

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店家還送上一塊小蛋糕

別看兩位小妞裝模作樣

咖啡其實是我和老公喝的

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後來看同學在FB打卡

跟團來的她是在二號館喝的下午茶

也難怪一號館沒啥人

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休息完畢

往下個景點[音樂盒博物館]出發

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一走進音樂盒博物館

我們就讚嘆聲不停

真的是很美的一個地方

而且還是無料的

只是要全身而退也很困難

只是這麼困難的事

我們居然做到了

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好幾次都拿起音樂盒

但意志力又讓我放回去

美好的東西有時純欣賞就好

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大妞很喜歡的KIKILALA

但看到價錢實在買不下手

不過真的好可愛

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 有的音樂盒還可以更換曲目

很貼心哩!

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上了二樓

有一區是展售古典藝術的音樂

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喜歡音樂的朋友有空到小樽遊玩

不妨將音樂盒博物館列入行程喔!

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去年到小花花童裝買衣服時

就聽聞老闆即將在隔壁開設小花花咖啡

一直想找時間來享用早午餐

總是被雜事與小孩纏身

這次終於趁著老公滯北不歸的假日早上

伶著三小妞就來此吃早午餐

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一推開門

鄉村風格的裝潢印入眼簾

我愛鄉村風啊!

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雖然店裡面空間不算大

卻也在同樣喜歡鄉村風的老闆佈置下

顯得溫馨

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沒有訂位的我們

被安排坐在吧檯上

果然假日好好享用早午餐正是王道啊!

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 老闆收藏的燈具也很美哩!

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入座後

參考起菜單

不過店家都貼心地將套餐寫在黑板上

一目了然又清清楚楚

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小花花的早午餐

麵包來自於葡吉與甘本堂

標榜使用奧利塔葵花油

餐點亦是現點現做

我們點了F套餐與K套餐

附餐飲料則加價選了熱焦糖拿鐵/冰鮮奶紅茶

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等了一會兒

F套餐的德式香腸與法式吐司先上桌囉!

好好吃的感覺

新鮮蔬食一起在早晨就可攝取到

我愛早午餐啊!

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接著K餐的咖哩焗烤也端來

熱呼呼的

肚子也咕嚕嚕的叫著

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阿母我一早的精神糧食--熱焦糖拿鐵

母女一起分食著

共渡愉快又輕鬆的假日早晨

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享用完餐點

還可以走到隔壁順便逛逛童裝哩!

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小花花咖啡

台南東區前鋒路89號

06-2081696

Open

08:00am~17:00pm

(每周三休)

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最近流行罐子包裝

有罐子沙拉和罐子蛋糕...等

蘇格蕾法式甜點也在4月底

推出超夯的罐子蛋糕

 

週末中午準備外出用餐

想說順路開車過去購買

沒想到還沒到店門口就已經看到排隊人龍

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限量的罐子蛋糕果真搶手

每日12點開始販售

每人限購四個

並採現場購買無法預定

我們那天運氣很好

因店家有進貨從美國來的草莓

所以

當天罐子蛋糕共有五種口味

除了有可可香蕉.抹茶紅豆.布魯貝莉外

還有季節限定的芒果很忙

和草莓蘿莉(開心果草莓)

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還有其他甜點可以選擇

但是大家幾乎都是優先購買罐子蛋糕居多

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跟屁蟲的小妞們

讓阿母我可以順利買到五種口味

(每人限購四個)

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回家後

立馬將罐子蛋糕一字排開

排排站好

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雖然罐子蛋糕並不是如我想的裝在玻璃瓶裡

但蘇格蕾使用塑膠材質卻也包裝的密封完整

像易開罐般

拉開扣環即可使用

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可可香蕉

巧克力和香蕉原本就絕配

 濃郁的巧克力布朗尼

加上底部脆脆的餅乾

愛巧克力的Patty一下子就清空它

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開心果草莓

 

微酸的草莓

加上覆盆子果醬

搭配巧克力舒芙蕾蛋糕

愛挑嘴的大妞對它也是讚不絕口

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每種甜點都跟藝術品一樣

讓人捨不得吃

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小寶貝選的當日限定款

[香草覆盆莓塔]

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布魯貝莉/芒果很忙

除新鮮水果顆粒外

蛋糕體軟綿綿

搭配微酸果醬順口又好吃

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還有我愛的抹茶紅豆

萬綠叢中一點紅花

重點是

好。好。吃~

抹茶控的你千萬不可錯過

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愛嘗鮮的捧友們

來場華麗的罐子甜點蛋糕盛宴吧!

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[原文發表於2015-12-05]

 

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大嬸我最近迷上了一齣日劇

片名叫做[小希的洋菓子]

敘述一名19歲的女孩--小希

夢想成為一名世界第一的甜點師

努力學習並朝偉大夢想前進

唉!奔郎要是再年輕個幾歲

我也要去學甜點

( 題外話)

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蘇格蕾法式甜點

應該是除了露露麗麗外

榮登奔郎哇近期最喜歡的甜點店了

  (雖然口袋名單還有好多間)

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位於慈音街的她

早已開幕許久

也擁有不少忠實甜點迷

愛吃甜點的我

終於來踩店了

真希望自己胃夠大

口袋夠

能把店內每一樣甜點吃一輪啊!

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看到聖誕節裝飾

又到了大嬸我愛的12月了

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歲末年終之際

就是要來吃甜點

不然要幹嘛~~~

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蘇格蕾甜點店內也有幾張座位可供內用

牆上擺放著一些烤膜與烘焙書

簡簡單單的裝飾

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一走進蛋糕櫃前

瞧!全部的甜點都好誘人啊!

三小妞各自選起自己喜歡的甜點

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看著有草莓點綴華麗的巴黎花圈

Patty吵著要巧克力做成像花朵的伯爵愛波巧克力塔

抹茶控決不能錯過的宇治金時(大嬸我想吃)

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大妞愛吃的起司生巧克力

草莓季必吃的草莓森林/草莓芙蓮/莓果寶石蛋糕

以及得獎的日出地瓜起司塔

還有甜點必嚐的No.5檸檬塔

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 老闆~這個這個全給我包起來

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雖然這句話在心中一直很想脫口而出

BUT

勤儉持家的大嬸我還是忍下來

(口袋不夠深啊!)

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店內除販售甜點外

另一旁還有手工餅乾/糖霜餅乾可選擇

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 幸好三小妞後來改選了應景的聖誕糖霜餅乾

阿母我則買了宇治金時帶走

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 回家後立馬拆盒拍照

泥砍砍

這麼漂亮的宇治金時有沒有像藝術品般漂亮

抹茶控的我

(咦!什麼時後變抹茶控了1226385255.jpg  )

拍了好久實在捨不得吃哩!

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(臨走前店員還有交代上頭裝飾的花朵可以吃呦)

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三小妞的金鉤杯糖霜餅乾

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(剖面照)

酥脆手製塔殼
填入十勝紅豆餡
抹茶舒芙蕾蛋糕柔軟感受⋯⋯
法芙娜抹茶白巧克力甘那許小球
軟Q麻糬隱藏其中的小驚喜

(取自官網)

這樣的搭配

真.的.好.好.吃 

超推

 

大嬸我又陸續跑去買了草莓森林

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巴黎花圈/草莓蛋糕

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身為甜點迷的你/妳

找時間來一場法式甜點之約吧!

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蘇格蕾法式甜點

(Le Sucré Pâtisserie)

台南市中西區慈音街20號

06-2202377

OPEN

 12:00am~19:30pm

(週三休)

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每年的遊記總是一拖再拖

永遠寫不完的感覺

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2015的北海道/東京親子自由行

全家人吃了不少美食

還是想趁著還有印像把它記錄下來

 

DAY 10這天

離開新宿的BIG CAMERA(想買EN97吹風機,果然還是大缺貨)後

我們來到了表參道附近

要來嚐嚐有名的龍蝦三明治

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永康街有名的芒果冰(ICE MONSTER)

老闆也來東京表參道展店

風迷了無數東京人

也算另一種"台灣之光"吧!

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ICE MONSTER前守秩序排隊的日本人

 

沿著表參道這條街道走下去

右手邊看到KIDDY LAND後

再往前走的巷子右轉進入

在第一個巷口

看到滿滿的排隊人潮就是有名的Luke's Lobster了

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來自紐約超人氣的LUKE'S LOBSTER

2015年4月底於表參道開幕

8月中來訪的我們已見識到它的魅力

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不喜歡人潮與排隊的老公

竟然自願去排隊

真讓我嚇一跳哩!

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LUKE'S LOBSTER有兩個窗口

左邊為點餐處

右邊窗口則是取餐地方

窗口前方的木箱是回收酒瓶/汽水瓶

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(取自網路)

 

我們當天的龍蝦肉是來自SOURIS

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雖是外帶居多

但在戶外還是有擺幾張桌椅

大部分的人買完後就地吃了起來

人潮雖多

但動作還算快

老公大概排了30多分鐘就排到了

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MENU上寫得很清楚

既然買不到N97的吹風機

就把錢拿來吃大餐也不錯

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因此我們點了

LOBSTER ROLL(U.S)

LOBSTER & CRAB ROLL

與LOBSTER & SHRIMP ROLL

老公又加點了一瓶啤酒

愛吃海鮮的我們

第一次不用自己剝殼就能享受美食

真爽

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人客啊!你看看...

滿滿的蝦蟹大餐

說是海鮮大餐也不為過

超級澎派的餐點啊!

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LOBSTER ROLL (U.S)

沒看錯

滿滿的龍蝦肉

又大塊又好鮮美

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LOBSTER & CRAB ROLL

龍蝦肉與蟹肉各半

一樣多到爆炸

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LOBSTER & SHRIMP ROLL

現在看到照片

一樣口水直流

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酒量不好的老公

可別醉了啊!

(很怕今天的行程就此結束)

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也愛吃海鮮的三小妞

我們不顧形像的大吃起來

(是說也沒人認識我們)

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酒足飯飽

繼續下一ㄊㄨㄚ美食

YA!

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LUKE'S LOBSTER(表參道)

 

東京都渋谷区神宮前6-7-1

電話番号03-5778-3747

営業時間11:00~20:00

不定休

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之前弟媳還在台北教書時

偶而回台南就會在台北車站買些伴手禮

帶回來給我們品嚐

其中愛甜食的我

就對BEARD PAPA'S的泡芙鍾愛不已

這次的北車美食之旅

就位在今子半之助旁的BREAD PAPA'S當然也不會錯過

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在北車一二樓皆有設櫃

且一直不斷有剛烤好的泡芙出爐

就可知道它多受歡迎了

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泡芙有這三種選擇

依照慣例三種口味全都要嚐嚐的啊!

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 烤好的泡芙皮又香又大顆

外帶回飯店拆盒品嚐

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原味卡士達醬

香濃不甜膩

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巧克力口味的泡芙

跟OREO的口感頗相似

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而這個類似法式甜甜圈的泡芙

除了順口的卡士達內餡外

還咬得到餅皮的酥脆

真好吃

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BREAD PAPA'

台北車站微風廣場二樓

 

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第一次發現來自日本廣島八天堂的蹤影

是在板橋車站美食街裡

望著已售完的牌子

留下了遺憾的心情

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這次在台北車站吃完美食後

準備回旅館的路上

看到了八天堂的櫃位

縱使肚子裡已塞不下食物

(還外帶了BREAD PAPA'泡芙)

抱著走過路過不錯過的心態

還是挑了三個口味帶走

(是有多愛吃啊!)

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買了抹茶/小倉紅豆/巧克力口味

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背面有清楚的成分標示

每種口味的包裝顏色也不同

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小倉紅豆

還看得到紅豆顆粒

內餡也不甜膩

應該是加了海藻糖的關係吧

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 巧克力口味

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好奇著如何填餡進去

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抹茶口味

 

只是吃完後有點失望

因為就只是加入不同口味的小餐包而已

有點期望過高了

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轉眼小寶貝已4歲了

先說聲

Happy Birthday!!

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4歲

這個從小小孩又晉升到"臭"小孩的年齡

第三個小孩了

有姐姐們的經驗

3歲前

是個可愛又討人喜歡的幼兒階段

ㄚㄚ學語

媽咪長媽咪短的跟前跟後

真得說不出有多愛你

媽咪每天一定跟妳撒嬌的要你說愛我

哈哈!

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更不用說爸比了

你們是他上輩子的情人

疼你愛你都溢於言表

家中小霸王的你

只要受姐姐欺負

大大的眼睛

落下斗大的眼淚

楚楚可憐樣

姐姐們就慘了

爸比偏心得大家都知道啊!

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不過姐姐們還是送上她們親手製作的黏土蛋糕送你

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雖是第三個小孩了

還是覺得應該幫你紀錄些成長的照片

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辛苦的爸媽回到家看到妳們三小妞的笑容

一切都值得了啊!

縱使妳們大部份的時間都在惹毛媽咪

訓練媽咪的耐性

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笑起來真的比哭哭時

漂亮又可愛多了

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小班的你也熱愛表演與唱歌

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站在舞台上表演

不管得獎與否

都是爸比與媽咪眼中最閃亮的那顆星星

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愛你

也祝你

4歲~生日快樂!!

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 清明連假

全家人在台北來了個3天2夜之旅

其實還蠻常上台北遊玩的

只是這次老公居然訂了2晚住宿

好吧!就來個美食慢遊行

  

在台北最讓我稱讚的就是有方便的捷運

來來往往多次

從沒到三鐵共構的台北車站美食街逛過

趁著這次終於讓我嚐到美食啦!

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金子半之助是收在我日本旅遊美食的口袋名單

這次剛好經過

想想擇日不如撞日

就在這把它解決也不錯

因此請老公先買隔壁的繼光香香雞"安打"小妞們

大嬸我則排隊先....

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瞧瞧這排隊人龍

還不僅僅這樣而已

已綿延到樓梯那裡去了

所以想吃的人可得有耐心啊!

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排了快一小時後

終於輪到我們了

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原本只要點兩碗品嚐的

但工作人員說入內有每人低消一碗

三小妞可共點一碗

那既然這樣

當然菜單上的三種丼飯就各來一種吧!

又另點三碗味增湯

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入座後

服務人員很熟練的為我們解釋如何享用美味的炸物美食

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桌上佐料:好像是牛蒡絲與醃蘿蔔片(忘了)

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七味粉

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很快的天丼美食也端上桌了

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江戶前天丼

(有穴子魚.大蝦.干貝與魷魚炸物.炸半熟玉子等)

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天丼

(有舞菇.大蝦.干貝與魷魚炸物.炸半熟玉子等)

送來時

服務員說因為半熟玉子破掉了

所以又補我們一顆

哈哈!

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上天丼

(喜魚.大蝦.干貝與魷魚炸物.青龍.炸半熟玉子等)

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說真的

所有的炸物看起來都差不多

不囉唆,美食當前先吃再說

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味增湯

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姐妹倆玩起搓搓樂

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白飯內淋上特有醬汁

搭配上半熟玉子的蛋液

使得飯粒有juice的感覺

再加上炸得酥脆但卻不油膩的炸物

嗯!

吃過就好

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金子半之助

(微風台北車站店2F)

台北市中正區北平西路3號2F

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看著FB近來很夯的荷蘭烤鬆餅(Dutch Baby)

害大嬸我也被燒到

去敗了個鑄鐵鍋

上網咕狗了一下Dutch Baby的由來

一種說法是Dutch Baby來自德國

所以也叫German pancake

是屬於德國家庭式鬆餅

 

另一種說法是則是來自華盛頓州

一間小咖啡館發明的獨特烘烤方式

老闆女兒隨意取名為Dutch Baby

[資料參考矽谷美味人妻]

不管如何

似乎跟荷蘭(Dutch)沒什麼關係

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做法其實很簡單

就算家裡沒有鑄鐵鍋

一般平底鍋也可以試試

 

準備的材料有 

雞蛋  2顆

中筋麵粉  60g

牛奶  120ml

無鹽奶油少許

砂糖約1.5大匙

鹽少許 

草莓  適量

糖粉  適量

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我先將少許無鹽奶油放進鑄鐵鍋後

在放在瓦斯爐子溫熱

(也可以將鑄鐵鍋放進烤箱)

雞蛋與砂糖.鹽先打均勻

再倒入牛奶攪拌

接著將粉類過篩拌入

攪拌至無顆粒即可

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最後將麵糊倒入溫熱的鑄鐵鍋

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放入烤箱以210度約烤15-20分鐘

時間久麵糊顏色會較深

(適自己喜歡程度調整時間)

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烘烤時

鑄鐵鍋兩旁的麵糊會膨脹升起

取出後便會消風

(拿取鑄鐵鍋需注意不要被燙傷)

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便可以在鬆餅內放上喜歡的水果配料

 最後在灑上糖粉與薄荷葉裝飾

泥砍砍

不輸外面賣的啊!

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和女兒們分著吃

小妞們還放上她們喜歡吃的洋蔥圈餅乾

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看得出大妞拼的[Good morning]嗎?

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這道Dutch Baby鬆餅

女兒都有"額樂"說好吃

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草莓被小妞們搶食光了

沒關係

大嬸我再切個香蕉

淋個巧克力醬

Yummy yummy~

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超簡單又好吃的鑄鐵鍋鬆餅

泡杯咖啡

就是悠閒的下午茶時光

有空不妨試試喔!

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