哈哈!我承認在凱倫家看到樹耳朵的介紹時
甜點控的我有被燒到
所以顧不得前陣子颱風在南部帶來豪雨時
嘴饞的我還是駕著車
冒著滂沱大雨上山
樹耳朵工作室就位於關仔嶺山上
看到著名的統茂溫泉飯店後再往前開大約一分鐘即可
有復古味道的木造門
在一排住家中不難讓人發現
推開門進入
簡單的呈列著今日販售的點心
(到訪前一天因主廚有事,故當日不販售麵包與土司類)
好美的點心盤啊!
真是要逼死雜貨迷的我.....
甜點只要裝在這個漂亮的玻璃蛋糕烘裡
又加分許多
剛下車睡眼惺忪的姊妹倆
被招待了好吃的鑽石餅
(恩,有"厚甲"~買)
後面的工作人員正忙著幫客人裝盒包裝
好喜歡這個石製的工作台啊!
廢話不多說
趕緊來選購吧!
看著呈列櫃
甜點控的我每個都想吃
要不是怕肥死
連這個大尺寸(? 吋)的檸檬塔我都想扛回家
回到家中立馬拆盒嘗鮮
一打開盒子
傳說中紅綠寶石般的甜點隨即映入眼中
閃亮亮的覆盆莓塔與葡萄百香乳酪塔
真如寶石般璀璨耀眼
好美~
黃澄澄的檸檬塔與烤杏仁蘋果塔
配茶當點心的好良伴
原味鑽石餅乾
<完食心得>
樹耳朵的法式甜點真.....的好吃
(威,這位大嬸沒有更好的形容詞了嗎?)
(Sorry!詞窮)
每個塔在漂亮包裝的外表下
嚐起來的味道也真讓人驚艷
以酸度來講:
覆盆莓塔>檸檬塔>葡萄百香乳酪塔>杏仁蘋果塔
不過每個都有其特色
就待郎客自己去體會囉!
大推
樹耳朵
台南市白河區關子嶺59號
06-6822177
Open
星期五~日 13:00pm
FB:www.facebook.com/ohlesfeuilles
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大小姐在7/27那天揮別了4年的幼稚園生涯
終於畢業
領到了人生中第一張畢業證書
從幼幼班就開始就讀
個性原本就活潑的她
除了剛開始上學的分離焦慮
(整整哭鬧了一個月)
到適應後上學的每一天
總是高高興興的
每每回家
總會急於對著我嘰嘰呱呱的分享學校裡的趣事
4年下來
累積的同窗情誼更是深厚
第一次過Hallowen
(這是讓她喜歡上學的契因)
熱愛美語的她
毫不掩飾的
在語言上總是有著優異的表現
(謝謝怡文老師,帶領大小姐4年)
當然也愛唱唱跳跳
整理著她一路成長的照片
心中真是百感交集
當年那個拉住媽咪不肯放手的小女孩
終於要進入人生另一階段了
小學生報到的第一天
你是我們第一個小孩
爸比與媽咪對你的期許或許比較大
因為做了好榜樣
妹妹們才會有學習的目標
在這6年裡除了學得知識外
也能學到良好的習慣與品行
當然我們更希望你能快快樂樂的過小學生活
加油!
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離我們很近的小日子
早就被我收入口袋名單中
錯過了試賣期的優惠
我和兩位小公主們仍找了時間來品嚐美食
早午餐的供應時間是09:00Am~14:00pm
下午14:00pm過後則只供應下午茶
因為計畫著下一站甜點之行
所以應大小姐要求
我們只點了一份小日子B套餐的鮪魚三明治
副餐飲品則選冰奶茶
小日子的座位並不多
唯一的長桌可容納多人
每個桌椅都很有設計感
走北歐簡單風格
餐前果汁
應該是火龍果之類的
稍嫌單薄的鮪魚土司
我應該堅持點A餐的
店內擺了兩隻長頸鹿
櫃檯前販賣咖啡豆商品
不知是否為自家烘焙?
原本還擔心鮪魚三明治
不夠我們母女三人分食
結果兩位小姐吃了吐司後就舉白旗投降不吃了
老媽我只好完食整盤三明治哩!
CT Life x 小日子
台南市中西區海安路二段401號
06-2226218
Open
周日~周四 9:00Am~18:00pm
周五.周六 9:00Am~21:00pm
(周二休)
FB:CT Life x 小日子
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會注意到日本工藝生活器具是因為米力的生活雜貨舖
原本就著迷於日雜的我
才更知道有別於鄉村雜貨的工藝美學器具
瀏覽著喜愛的格友--許凱倫的部落格
才發現在台北販賣生活小物與別具特色家飾
有名的放放堂也來台南展店了
看了地址
蝦咪~就位在娘家後面巷子裡
周末立馬和Amy前去參觀
放放堂就這麼悄悄低調的開在巷弄內
從小就在這打轉的我
安靜社區中的老舊房子
相當訝異於老屋改建後給人煥然一新的驚艷
[緣],是人與人.人與事的連結;
人間事事物物非憑空而來,
必有千因萬果的聯繫,
每件用品的誕生,始於人的需求
始於設計師對滿足需求的想像,
想像透過工匠的手成真,
成為生活中不可或缺的物件,
這一連串互動過程,
即是緣起,也是一切的開始~
(放放堂)
簡單且有設計感的紅酒置放
可愛的小花器
我最愛這一系列的木製餐具(Cara/KAMI系列)
Cara系列使用椴木,以雞蛋的圓滑造型為設計概念
KAMI系列則採用北海道栓木,由職人手工打磨成型
厚度僅幾毫米,
故命名為KAMI(紙)的原因
店內呈列這種特別的花器
看了說明
這是TERRA玻璃花器
金屬的外框加上透明的玻璃
如銅鉛筆勾勒立方體的線條一般
就像藝術品一樣
令我讚嘆
還有展示IHADA的黃銅餐具
(復古的地磚已不復見)
目前二樓暫不開放
或許以後也會是展場/賣場吧!
放放堂
台南市中西區大新街72巷4號
Open
14:00pm~19:00pm
(周二休)
台北/台南店同步展出
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米藍花巷就隱身在住宅之中
和學姊們的平日午餐聚會就約在這
推開門進入
結果滿室的用餐人群
生意出奇的好
被安排坐在窗邊
我想
就這麼好好的享用一餐吧!
我們點了鱸魚鮮味鍋
與韓式泡菜雞肉石鍋飯
餐點送上桌
一整條新鮮的魚
好大啊~
泡菜不會太辣
剛剛好配飯
也許餓了
好好吃喔!
室內也是鄉村風的裝潢
附餐飲料
西瓜汁&紅茶
就這麼閒聊我們之間的生活近況
在這愉快的午後時光
米藍花巷129
台南市東區裕孝路129號
06-3316912
Open
08:30Am~22:00pm
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邁入8月份
暑假也已過一半了
7月底的花東行
讓我們都還沉醉在玩樂的放假狀態
最爽的莫過於大小姐
幼稚園畢業後
老媽我沒讓她去上小一先修班
一整個放大假的心情
每天都處於玩樂狀態
想起之前團購買的馬德蓮貝殼模
剛好材料家裡都有
立馬動手
材料:
無鹽奶油120g
全蛋 2顆
細砂糖90g
低筋麵粉100g
泡打粉少許
檸檬汁約50cc.(看個人喜好)
p.s:原本有想做蜂蜜口味的...
做法:
先將雞蛋與低粉攪拌均勻
(低粉可先過篩,but我都沒有)
奶油隔水加熱或用微波爐先溶化
在拌入麵糰中
再拌入細砂糖.泡打粉
將檸檬清洗乾淨擦乾後
取些許檸檬碎屑
在榨取些檸檬汁
將檸檬汁與碎屑一起拌入麵糰
用保鮮膜蓋上
可放置冰箱2-3小時後取出
但我們是放隔夜
待阿母我下班後才將麵糰取出製作
先在模型上灑上些許低粉
準備好模型
可將麵團擠入擠花袋操作
但因為兩位小姐要使用
所以阿母我只好讓她們使用湯匙舀麵糰
再倒入模型中
兩位小姐玩得不亦樂乎
終於要進烤箱了
(180度,烤約15-20分鐘)
因為模型的貝殼小小的
所以很快就烤好了
只是沒看到傳說中的"肚臍"
或許該再來敗個大貝殼模啊~
<完食心得>
有淡淡的檸檬香氣
甜味蓋過酸味
女兒們都說好吃
媽咪有信心
下次要來試做巧克力口味
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依蕾特布丁
這個在布丁界團購裡響噹噹的名號
也代表了台南十大伴手禮
在安平運河旁的布丁奶酪門市
總是人潮川流不息
似乎愛吃甜點或布丁的朋友來台南
都會至少人手一盒的外帶回去
或許看準了安平旅遊伴手禮的商機
依蕾特布丁也在前陣子開拓了甜點輕食專區
就在原來布丁奶酪門市隔壁
推出餐點與飲品等嶄新的Elate cafe'
1F是禮品部與外帶區
享用午茶的我們就直接往2F上去
精緻的門把
店內有免費WiFi
入內規則見門上詳細說明
一推開門
馬上有服務員引領至座位
幾乎大部分的座位都位於窗戶邊
可欣賞到運河風景
突然有置身巴黎左岸的Fu~
甜點看起來都好好吃啊~
迅速點了嫩肩雞肉蔬果焗飯+可可歐蕾(補價差30元)
與香蕉可可鬆餅套餐
(附餐:炭燒焦糖奶茶)
蘑菇濃湯首先上桌
因焗烤需要等候一段時間
所以鬆餅接著出場
三層推疊而成的鬆餅
加上香草與巧克力冰淇淋
佐焦糖與灑上可可粉各半的香蕉
好耀眼的鬆餅套餐啊!
鬆餅上頭是金箔嗎?
看得我們猛吞口水
小姐們也搶著要吃冰淇淋
精緻又像藝術般唯美的一盤甜點
沒吃到的我也只能想像有多美味了
在大伙搶食鬆餅後
接著焗烤上桌
義大利焗飯供餐時段為:
11:00am-14:00pm;17:00pm-20:00pm
還不錯吃
飲料
焦糖奶茶+可可歐蕾
可自行添加甜度
喜歡這種漸層分明的飲料
但要攪拌均勻才喝喔!
FB打卡每桌送一份手指餅乾
微甜且酥脆的原味手指餅乾
有多好吃看小姐們的表情就知道了
有機會一定要再來嚐嚐
法式馬卡龍與閃電泡芙這些名牌甜點
再來一趟河畔旁的美食甜點饗宴
Elate Cafe'
台南市安平區安平路428號2F
06-2230022
周一~周日(全年無休)
Open
11:00Am~21:00pm
www.elate.com.tw
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先跟你說聲
生日快樂,Patty~
乖巧恬靜的你
總是一副讓人好欺負的表情
雖然你不像姐姐那樣機靈聰明
但在學習上你總有自己的步調
像是烏龜與兔子賽跑般
一步一步的慢慢走到目的地
個性溫柔又帶點憨憨的你
總是會成為大家"欺負"的對象
媽咪最愛捏你的小鼻子了
很愛跟在姐姐屁股後面
像個聽話的小跟班
其實我們都很愛你
愛吃巧克力與甜食的你
果然有乃母之風
跟阿母我一樣嗜甜
還是愛跟小Baby爭寵的你
即將從幼稚園小班邁入中班寶貝
4歲了
雖然還小
但已是小姐姐囉
將來
媽咪要照顧妳們三姊妹的生活
或許會手忙腳亂
也或許情緒會常失控
只希望妳們能當媽咪的小幫手
手足間互相幫助
相互扶持的一起成長
健康快樂的長大
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甫於6月初剛開幕的愛米塔
就位於有著很多特色店家的台南大學商圈
一推開門就感受到美式簡約的風格
呈現眼中
好亮紅的復古偉士牌摩托車
愛米塔的早午餐有4款種類選擇
供應至下午16:00pm
我和Chuan各點了哇沙米雙魚與法式杏鮑菇套餐
11:00am過後也有供應鬆餅類
讓下午茶時間多了點選擇
讓愛吃鬆餅的我有些蠢蠢欲動哩!
精神很好的二小姐直喊肚子餓
店家可愛的兒童餐具是愛心的喔!
不過是塑膠材質
最近食品頻出包的敏感時機
讓媽咪不免擔心有塑化劑
照例先送上濃湯
再來是果醋醬與很特別的罐子沙拉
好吃的水果優格醬是來自馬修嚴選的原味優格
也吃到了當令的芒果
主菜上桌囉!好澎派啊!
法式杏鮑菇套餐+法式炒蛋
還有麵包與薯條
滿滿的食物塞滿整個盤子
而且色香味俱全
杏鮑菇比想像中還多
灑上七味粉(?)味道真是絕配
哇沙米雙魚套餐+彩椒太陽蛋
吃得到煙燻鮭魚與洋蔥鮪魚兩種
補充了DHA外
也飽餐一頓
附餐飲料
盆栽可可歐蕾
放上迷迭香的盆栽可可歐蕾
讓女兒們大呼不可思議
直問可以喝嗎?
真的是泥土嗎?
哈哈!
另一副餐飲料
拿鐵咖啡
自行斟酌糖分使用
愛米塔有隻超大店狗
是間歡迎寵物的店家
只是我們母女三人對寵物不感興趣
所以喜歡攜帶寵物用餐的朋友倒是多了個好去處哩!
愛米塔
台南市中西區南寧街20號
06-2133939
Open
09:00Am~18:00pm
(周二休)
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手工皂 (3)
