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二公主Patty可能當初在媽咪肚子裡時

飽受餵食珍珠奶茶的結果

遺傳到老木我嗜甜的習慣

 

三不五時就跟我要巧克力吃

因此家裡的巧克力還真囤不少貨

 

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為了消耗巧克力

想到了好吃的布朗尼甜點

趁著閒慧癮發作

就來做這個簡單又好吃的布朗尼甜點吧!

 

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材料:

低筋麵粉 50 g    細砂糖 70 g 

蛋2顆      無鹽奶油100g

巧克力(或可可粉)200g      泡打粉一小匙

塩一小撮     核桃100g

 

 

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作法:

首先將無鹽奶油隔水加熱

使其融化

 

 

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再來巧克力也需隔水加熱

(我有添加可可粉)

 

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將融化後的奶油與巧克力跟細砂糖混合

 

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接著兩顆蛋加入攪拌

 

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再將低筋麵粉+泡打粉+鹽加入混合攪拌均勻

 

 

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最後加入核桃

然後放入180度的烤箱烤約30-40分鐘 

 

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時間到時

 

可以用竹籤插入看有沒有熟透

 

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將將,只要約30分鐘左右

香噴噴的布朗尼就出爐囉~

 

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可以加奶油或冰淇淋做裝飾

超可愛的

 

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溼潤的口感

真的是好吃的沒話說

讚啦!!

 

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    venona 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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