close

小白公主的幼稚園即將放年假

沒想到小小年紀的他們也會辦同樂會

其實早就買好當天要讓她帶去與同學分享的餅乾跟糖果

只是突然想來烤餅乾

玩玩前陣子買來的餅乾模型

 

1510232722.jpg  

調整大小 2012-01-18 001.jpg  

<材料>

低筋麵粉   160公克

高筋麵粉    40公克

細砂糖    100公克

無鹽奶油   90公克

雞蛋  一顆

 

<做法>

調整大小 2012-01-18 003.jpg  

 

先將奶油放室溫變軟後倒入細砂糖攪拌

 

調整大小 2012-01-18 006.jpg  

 

待奶油與砂糖拌勻後

再分2-3次加入蛋液

 

調整大小 2012-01-18 007.jpg  

 

再依序加入過篩低筋麵粉與高筋麵粉

揉搓成麵糰後

將麵糰桿成約0.5公分厚度

 

調整大小 2012-01-18 008.jpg  

 

這時候就可以使用餅乾模型

壓出各式各樣可愛形狀

如此重覆幾次壓模動作直到沒有麵糰

 

調整大小 2012-01-18 009.jpg  

 

倆姐妹高興的輪流壓模型

 

調整大小 2012-01-18 011.jpg  

 

調整大小 2012-01-18 013.jpg  

 

[烤箱設定180度先預熱10分鐘左右]

準備送進烤箱囉!

溫度180度約烤20分鐘

1315447371.gif  

 

調整大小 2012-01-18 015.jpg  

 

好香好吃的餅乾出爐了

 

調整大小 2012-01-18 016.jpg  

 

小白公主喜歡的造型餅乾

 

調整大小 2012-01-18 017.jpg  

 

Patty也選了她喜歡的樣式

 

調整大小 2012-01-18 018.jpg  

 

開動囉~

 

set2190.gif  

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 venona 的頭像
    venona

    Venona-Life

    venona 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄