Venona-Life <玩樂城堡>

是的,來聊一下我近來的新歡

咳咳(清喉嚨)~

但可別搞錯了

我指的是甜點

認識Venona或有再發落文章的捧友們應該都知道

大嬸我是無甜點不歡

有甜點,人生就是彩色的人

會知道Goody Bakery是某天看到電視新聞介紹

咕迪目前是還在成功大學水利系就讀的學生

在一次女朋友生日

親手為女友做蛋糕後

發現了烘焙的樂趣

進而利用課餘時間在家看食譜自學

已經拿到烘焙丙級資格

目前朝準備乙級考試邁進

因為做甜點所需花費的材料與器材費並不便宜

所以才開始了網路販賣甜點的想法

一方面可利用賺取的費用補貼材料費

另一方面也可以不用到家裡的錢 

重點是奔郎嫁溫ㄤ這麼多年

也沒見他親手做生日蛋糕給我過

您們說

這麼優秀的好青年怎能不大大推薦呢?

(尤其現在靠爸靠媽&啃老族一堆)

第一次吃到酸甜好吃的檸檬塔便是跟goody訂購的

加了新鮮百香果的檸檬塔

酸酸甜甜的

奔郎我好愛啊~

[百香檸檬塔]

使用的材料是

伊斯尼奶油.日本鳥越麵粉與石安牧場冷藏雞蛋

上等的材料與絕佳的口感搭配

重點是好親民的價格

一個才60元

  [特濃巧克力塔]

當然也不能錯過女兒愛吃的巧克力塔啦!

底層使用自行調配的巧克力杏仁奶油

中層則鋪上香濃71%的比利時黑巧克力甘納許

最後在巧克力鏡面上鋪上少許日本進口99.9%食用金箔

多有誠意啊!

71%的巧克力微苦甜

愛巧克力的姊妹倆

一邊說有點苦不太甜

但結果還是把它嗑完

 [栗香四葉乳酪塔]

使用北海道四葉奶油乳酪

並添加法國沙巴東栗子泥及藍姆酒增添風味

與石安牧場雞蛋和日本熊本低筋麵粉

(果然下重本啊!)

一口咬下

栗子泥與奶油乳酪味道真是香濃啊!

[芭芭露莓果塔]

[官網圖片]

卡士達杏仁奶油餡再加上手工熬煮的綜合莓果醬

上層再鋪上芭芭露慕斯

以及新鮮莓果

(有金箔喔!)

近來愛上綜合莓果哩!

最近新改配方的巧克力塔與百香檸檬塔

[官網圖片]

楓糖堅果塔

(販售時間12/4)

[官網圖片]

底層鋪上海藻糖熬煮成的香濃堅果碎

有榛果.核桃.夏威夷果

中間層是以100%天然楓糖煮成的楓糖餡

最後再擠上鮮奶油

一口咬下

沒想到堅果們與楓糖的結合

會是如此巧妙好吃

咕迪目前販賣的點心以面交為主

每周不一樣的點心販售

而且目前有在南島夢遊打工

計劃存點錢

等明年當完兵回來打算開工作室或小咖啡店

咕迪小老弟加油喔!

我們會以實際行動支持你的

乾巴爹~

Goody-Bakery法式烘焙坊

官網

http://goody-bakery.com/

FB:Goody Bakery法式烘焙坊

面交:成功大學光復校區對面7-11