
立賢路上新開了間歐式鄉村料理
這一帶多是住家又是豪宅區域
難得開了間餐廳
每每經過看到店裡多為滿座的情形
找了一天約了Chuan一同前往品嚐

沒預約的我們幸好來得早
很多位置已被標上訂位
店家座位不算多
只是來客多為家庭攜家帶眷的
尤其用餐時間
不一會店內已呈客滿狀況



店家平日也有商業午餐供應

餐點選擇性很多
可單點或選套餐
套餐的話會隨餐附上主廚湯品.法式麵包.餐前沙拉.甜品與飲料






我們點了經典套餐
焗烤奶油野菇雞肉義大利米飯/海大蝦及干貝奶油海膽醬細扁麵/野菇青醬燉飯佐碳烤杏鮑菇
另加點一份主廚湯品
附餐飲料為經典紅茶/特調冰鎮蘋果醋/原味拿鐵(熱)


加點的湯品以木製餐盤端出
否則是像下圖這樣


南瓜濃湯裡還加了薏仁
很特別

繽紛餐前沙拉佐香橙醬汁
搭上生菜酸甜好入口



女兒的焗烤奶油野菇雞肉義大利米飯

野菇份量不少

Chuan點的野菇青醬燉飯佐碳烤杏鮑菇
大嬸我的海大蝦及干貝奶油海膽醬細扁麵

干貝與蝦子女兒們不愛
我一人獨享

當天甜點是起士蛋糕
否則這兩款還真想試試


經典紅茶附上果糖(?)
自行斟酌


冰鎮蘋果醋
Chuan說加了薄荷葉好好喝

原味拿鐵

店家有低消限制
分午.晚餐時段不同
12歲以下小朋友免低消
另加一成服務費
有興趣者記得先預約啊!






安格里諾假日早餐開賣囉!
安格里諾(L'ANGOLINO)
台南市北區立賢路一段135號1F
06-2510739
Open
11:30am~21:30pm
(週一休)
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最近過著被三小盧也盧三小的生活

週末下午索性到美容院剪了個俐落的短髮
回到家
溫ㄤ說怎麼像小呆瓜......的媽
唉!以前的我
若剪了個難看的髮型
肯定會鬱卒好久
這次.....算了
反正過一陣子頭髮又會再長的

看到貝拉與Sean都衝了間週末剛開的甜點店
甜點控的我問女兒想不想去
沒想到大公主竟回阿母我說
檸檬塔不是會做
自己做來吃就好

什麼時候這麼懂事
被女兒打槍後
決定周日就來做這酸甜好好吃的檸檬塔


材料--參考dodocook
<塔皮>
糖粉(砂糖)70克.鹽2克.無鹽奶油100克.低筋麵粉250克.雞蛋1顆

<檸檬餡>
砂糖80克(可自行調整).無鹽奶油80克.檸檬汁80克.雞蛋2顆.檸檬皮少許

<做法>
先做甜塔皮

奶油放置室溫軟化後加入砂糖拌勻



再加入低粉與雞蛋攪拌成麵糰後
用保鮮膜包起來
冰到冰箱至少30分鐘

<製作檸檬餡>

砂糖與檸檬皮先拌在一起
讓砂糖沾上檸檬香氣



在加入雞蛋與檸檬汁攪拌均勻後過篩


以隔水加熱的方法加入奶油
並持續攪拌至濃便可離火放涼

取出麵糰
並將麵糰擀成約0.2-0.3cm厚度
之後將麵團鋪在塔圈上製作塔皮



以叉子在底部戳小洞後
放入烤箱以170度烤約10-15分鐘
烤製塔皮變金黃色即可
烤好後脫模在架上放涼
最後將檸檬餡甜入烤好的塔皮中
用抹刀抹平
並放置冰箱冷藏
可以切片薄檸檬或薄荷葉做裝飾

雖然不像專業那樣賣相佳
不過自己DIY做的
口味可是一點都不差
很好吃的



黃.綠檸檬我都使用過
個人覺得綠色檸檬偏酸
不嗜酸者
可自行調整甜度
瞧!雖然阿母我忙了一下午
超級搞剛
但是不出門
在家就可以喝下午茶
享用甜點囉!



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是的!在奔郎三顧采田後
終於讓我吃到啦!

上周趁著顧小孩放假之餘
又衝了一次位於永康區的采田壽司
終於登記候位成功
可以品嚐到大嬸我朝思暮想的海膽蓋飯啦~
(來回奔跑)

沒想到平常日排隊的人潮一樣那麼多
十點多到的我
依舊等了快一小時才輪到
酷熱的天氣
尤其坐在店門外特別難熬啊!

所以當店員喊到奔郎的號碼時
說真的
有如中樂透般高興

終於輪到我啦~~~



被安排至吧檯旁
剛好可以看看各種新鮮食材
喔!好大顆的干貝

哇!還有滿滿的鮭魚卵.甜蝦
鮭魚卵後頭金黃色的是我愛的馬糞海膽


迅速點了一份海膽海鮮蓋飯與味噌湯
等待同時
和坐在隔壁的太太聊起天來
借拍一下她的生魚片蓋飯
哇!也好好吃的感覺
(大嬸心態)


各種生魚片堆疊一起
份量多到幾乎滿出來了
看得我吞了好幾次口水

在巴豆一直咕咕叫時
終於千呼萬喚才端來

這...這是奔郎的海膽蓋飯嗎?

再次和店員確認無誤
罷特
這不是我要的海膽蓋飯.這不是我要的海膽蓋飯.....

大嬸我以為會有滿滿金黃色的馬糞海膽
鋪在奔郎的蓋飯上
結果就一枚
好桑心
原來是我想太多>///<
[看到文藝青年的海膽蓋飯,老闆偏心居然海膽給的比較多(大),真不開心]
算了!雖然只看到一枚海膽
也終能解決奔郎想吃之苦



整碗有星鰻.蟹肉.鮭魚卵.干貝.玉子燒.海膽等
其實也很美味喔!
最喜歡的干貝與海膽捨不得吃
當然要最後才下肚


就是衝著這一顆來的啦


金黃色的海膽順口鮮甜
真的超好吃der~~

不一會兒吃個精光
午後的微幸福


采田壽司
台南市永康區復國一路375號
06-2021052
Open
08:00am~13:00pm
15:30pm~20:00pm
(海鮮蓋飯10:00am開賣)
週日休
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這篇原本去年就要寫的
反正大嬸我行動力超弱
拖到現在才po文
幸運的
今年暑期親子遊的住宿
在Hotels.com限時101小時優惠中
讓我們又搶到這大人小孩都愛的Hilton Tokyobay
真是太棒啦~~(灑花&轉圈圈)

東京親子遊尤其是行程有安排Disneyland or sealand的家庭
真是超級推薦的住宿地方
因為除了可早早入園
玩到關園才回飯店外
客房裡的空間很寬敞
而且床位還可以讓小朋友翻滾啊!

從東京駅坐千葉線至舞濱車站
一下車
就可看到處處洋溢歡樂的氣氛
連大嬸我來到Disney Resort
都會不自覺童心大發
亂買許多東西哩!

瞧,連販賣機都這麼可愛


出舞濱車站後
右邊是往Disneyland的方向

左邊是IKSPIARI(伊克斯皮兒莉)購物中心
上頭則是乘坐單軌循環電車的地方

Hilton Tokyobay 就位於Disney渡假園區內
可以選擇乘坐往來舞濱駅與飯店免費的接駁小巴
或者坐這種環繞渡假區的單軌電車在Bayside Station下車

這次因為要省交通費(入住8晚)
所以往來舞濱駅與飯店時
大都選擇飯店免費的接駁巴士

這次從飯店出發前往迪士尼樂園這天
我們在飯店門口搭乘這種來回Bayside Station與飯店的接駁小巴
大約每5-10分鐘就有一班車


去年Disney樂園30週年紀念
整個園區可說是熱鬧非凡
連接駁車也有歡慶30週年的佈置
所到之處都充滿著歡樂氣氛啊!



下車囉!

一下子就到Bayside Station
(廢話!就在對面而已)
其實從飯店走到Bayside Station也不過5~7分鐘
但儲備一點體力衝Disneyland吧!
反正也是免費的


進到Bayside Station就準備買單軌電車的車票了

我們要坐三站才會到Disneyland Station
途中會經過Disneysealand Station與 Resort Gateway Station兩站

大人260円
孩童130円(6歲以下免票)

單軌電車一樣有交通優惠卷
(分一日.二日.三日.四日卷)
去年第一次住宿的我們有買三日劵


買完票後
自行投票券進入

拍一下我們入住的Hilton TokyoBay

整列單軌循環電車的列車廂就是這麼卡哇伊的設計
窗戶不僅僅是米奇造型

就連站立時握的把手
都是米奇啊!
營造一整個歡樂卡通氣氛




很豪華的Disney Hotel
不知以後有沒有機會入住


到站了
帶著小妞們準備衝啦~~~


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今天到試賣中的毛丼嚐鮮
又是一老屋改建的案例
總覺得房屋在太過華麗裝潢後
偶而到這樣簡簡單單樸實的老屋用餐
也是一種原始的幸福





最近食安連環爆
每天吃下去的毒不知多少
毛丼強調每日新鮮漁獲直送
且遵循江戶前壽司手法製作
同時支持台灣在地農牧產
使用無瘦肉精.無抗生素的美味
加上使用花蓮有機壽司米
為食材做嚴格的把關







近來超愛吃海鮮丼的我
點了盛合海鮮丼
與一口丁丁丼給女兒吃
溫ㄤ則點了炭火直燒月見自然豚丼
另外我們還加點了原味茶碗蒸與原味赤味噌湯

很喜歡店裡這面窗看出去的風景 



原味茶碗蒸先上桌

就是很單純的蒸蛋

原味味噌湯(奔郎個人覺得偏鹹)


贈送的洋蔥果醋
我很喜歡酸溜溜的


接下來一口丁丁丼先端上桌
會取名為一口丁丁就是將生魚片切成小塊方便一口吞下

玉子燒加上鮭魚.鮪魚.旗魚等生魚片
還有鮭魚卵哩!


老公點的熟丼--月見自然豚
看到生蛋黃
女兒直呼搓破它
好銷魂啊~~~



呼呼~最後奔郎的盛合海鮮丼來啦!!!


匯集7種海鮮珍味的海鮮丼
有我愛吃的牡丹蝦
與大女兒愛吃的鮭魚


擠上金桔
超.好.吃der~~~
牡丹蝦真甜美啊!





毛丼目前試賣中
餐點可能還會有所調整變化
不過也是提供給喜歡吃日式料裡捧友的一個新選擇喔!

毛丼
台南市東區東榮街105號
06-2092499
Open
11:30am~14:00pm
17:30pm~21:00pm
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想到明天要回去上班
大嬸我今天超無力的
來一篇可以振奮精神的甜點文吧!

喜歡日式雜貨的我
自由之丘是到東京必朝聖之地
去年因為去Hello kitty樂園遊玩
行程一整個大延誤
到自由之丘已晚上6點多
很多店家8點就關門

遺憾之餘
這次再訪只排代官山與自由之丘
結果全家人在代官山輕鬆自在閒晃
又逛了號稱東京最美的書店--蔦屋書局
太舒服又喝下午茶
到了自由之丘才逛了兩間我愛的店--Natural Kitchen & karel Capek
老天就不賞臉
打雷又下大雨
可能怕我敗家買太多吧!
沒關係
遺憾是促成下次旅行再訪的契因

(多好的藉口啊!)

從渋谷坐東急東橫綫一站就到代官山
這個氣質非凡還有著高級住宅區的地方

如果行程有在這三角型區域裡的朋友
在渋谷不要忘了買這張一日優惠票喔!
很便宜才400円/天
一走出代官山駅
就看到這個有名的行動咖啡屋台


現在想想當初怎麼沒去捧個場喝杯嘎逼?
另一邊則是我們此行的目標
紐約早餐女王--Sarabeth's

位於2F的Sarabeth's有著紐約早餐女王的封號
相當受紐約人喜愛
第一家海外分店就是落腳在東京新宿(Lumine2)
據說新宿的Sarabeth's總是滿滿的排隊人潮
2013年10月在代官山開了二店


這趟東京甜點之旅阿母我清單必訪三大鬆餅店之一



奔郎飛也似的趕緊衝上樓去預約登記
幸好前面才4-5組人馬而已
看著DM上好吃誘人的美食
等待的時間真是漫長


Sarabeth's的果醬也很有名

也是果醬控的我
好想每種口味都來一罐打包回台灣



這位慈祥的婆婆應該就是Sarabeth本人吧!

等了快半小時
終於進到店裡面了
用餐環境佈置得很溫馨
有居家的舒服感覺

就連平日
日本女生也是這麼多人來吃下午茶
重點是打扮得美美的
跟大嬸我比差好多
果然[小孩催人老]啊!!!!



日本店家很用心就是不一樣
連餐具擺盤都很有質感

原本還考慮要不要點
代官山店限定的藍莓法國土司(Cr'eme Brulee meets French Toast)
但後來我們還是點了大家推薦的
Fat and Fluffy French Toast(1250円)/Smoked Salmon Eggs Benedict(1550円)
另外點一杯Cranberry juice(520円)

哇!我們的煙燻鮭魚班尼迪克蛋
搭配紅黃綠再淋上鵝黃的荷蘭醬整體感就不一樣
加上一大坨生菜

一看賞心悅目就覺得好吃


一切開雖沒有滿滿的蛋汁爆漿流出
但這超啾西的汁液
讓女兒們幾乎搶吃起來

尤其煙燻鮭魚沾著蛋汁一起入口
女兒直說真好吃

(很普通的Cranberry Juice)
接著這沾蛋液與奶油下火煎烤的草莓法國吐司
也相當誘人

吸飽蛋液烤後的土司
微微灑上糖粉
搭配酸甜的草莓一起吃
口感很棒

淋上香甜的蜂蜜也不錯

全家人分享著吃
可惜剛剛和阿母一起排隊活跳跳的小寶貝睡著了

粗很飽的阿母(掩面)
甜點美食在前
羞恥心也就拋諸腦後啦~~~




Sarabeth's (代官山店)
(一走出代官山駅往前就可以看到,與Family Mart同一棟2F)
Open
09:00am~22:00pm
(最後點餐時間21:00pm)
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小寶貝上學Day 2


這幾天感冒的Patty青筍筍的臉
昨晚酷酷掃了一夜
連帶阿母我也睡不好


出門前還高高興興的要自己揹書包
怎知到校門口馬上變臉開始罵罵號
幾乎快淚奔的我
狠心將小寶貝丟給老師
趕緊轉頭離去
這幾天忙翻的我決定好好犒賞自己
[奔郎不在家,就是在往brunch的路上]
再忙也要"擠"出時間吃啊!
(這位大嬸妳心情轉變也太快啦!)

回到家立馬撥了電話至"好擠"(HG Restaurant)
確定還有空位
歐都麥直接飛奔過來

[好擠]就位於青年路與北門路口彰化銀行後面
美樂士理髮店旁的巷子裡

目前試營運的時間是09:00am~16:00pm
平日來的好處是人潮不多
一點都不會擠





男服務生帶我至座位後
還貼心的幫忙拉椅子
服務有夠好
難得我一個人可以好好悠哉的享用早午餐
啊~片刻的幸福


類似手繪的黑白菜單
與整間室內的裝潢有搭
不過台南老屋欣力的設計師們真是太有材啦!
大嬸我好想認識喔!

等奔郎中樂透
也要買間老屋來拉皮整修一下
哈哈!





原本想點早安巴黎
但既然早.午餐一起吃
無肉不歡的我最後還是選了乾煎松阪豬佐海鹽蛋
補差價點了熱拿鐵

這張古典優雅的長桌
我愛


好擠除了餐點外
還有甜點.手工果醬與窯烤麵包等可選擇

很喜歡這樣的裝潢佈置
甜點櫃應該再豐盛點
可能還在製作吧!


有巴黎花圈.少見的迷迭香鳳梨塔
蘋果塔與藍莓塔
後來外帶了一個迷迭香鳳梨塔(80個/元)
不過尺寸有點小
兩三口就吃完了


蛋白糖霜與馬德蓮

用餐時發現
店內販售的麵包都是出自於這位帥哥親手製作
看他雙手一直馬不停蹄的從發酵箱取出麵糰
桿平.切塊.塑型
之後將麵糰送入這使用木頭燒烤的窯烤爐
麵包出爐時香味四溢哩!
等了很久
終於我的餐點上桌了


生菜種類不只一種
馬鈴薯輕微烤(炸)過
松阪豬只加海鹽調味就很好吃
只是自家的手工果醬我吃不出來是什麼口味(像鳳梨?)
法國麵包則Q彈很有嚼勁

熱拿鐵與贈送的蛋白糖

論用餐環境我很喜歡
餐點簡單調味後樸實好吃
加上店家都是俊男美女服務賞心悅目
只是餐點價位偏高
偶而來吃吃犒賞自己吧!

好擠
台南市中西區青年路226巷4號
06-2231226
Open
09:00am~21:00pm
(試賣期間 09:00am~16:00pm)
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九月了
兩個月的暑假一下子"咻"就過了
女兒們的快樂時光結束
小三寶貝從婆婆那接回來生活
也正式宣告阿母的苦日子來臨
(早午餐&下午茶....Bye-bye)

從懷小三開始
原本計畫請育嬰假自己帶
但卻在放完產假後又回到工作崗位上班
說真的
也沒有很喜歡現在的工作
就一直搞不懂自己在眷戀什麼
說穿了就是捨不得那幾個藍色小朋友啊!
(內心話)

然而漸漸長大的小三寶貝
每每假日過後送回婆家
看到她傷心難過的樣子
做阿母的我總心疼不已
所以當姐姐幼稚園發問卷招生時
立馬就幫小寶貝報名
因為不管阿母最後要不要請假
至少晚上可以留在身邊

今天小三寶貝第一天上幼兒園
照以往兩個姐姐的經驗
總是哭天搶地
結果出乎媽咪意外
竟跟著隊伍排隊起步走
可能還搞不清楚狀況吧!



終於踏出人生旅途上求學的第一步
加油喔!小寶貝
希望待會去接妳回家時
看到的是妳開心的笑臉




愛妳 
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久違了~夏花司康

原來老闆從大學路的店面收起來後
仍然有宅配與假日在安平老街擺攤
只是奔郎去了安平幾次都沒找到
後來也就淡忘了
前陣子從FB粉絲團出現了夏花司康的消息
讓我想起有氣質的老闆與香氣迷人好吃的司康
真懷念啊!
今天午后突然想吃司康
就決定跑一趟安平老街試試運氣
沒想到真讓我買到了
開心


小小的攤位
就在王家狀元糕旁邊

迷你的司康
在安平老街攤位這裡
因各種因素考量
所以這裡的司康比較小顆
價錢上也比較便宜
25元/顆

和今天代班的老闆稍微聊了一下天
原來她們一直有在找店面
只是現在的店面不是租金太高就是不適合
是啊!台南的房價我也覺得被炒得太離譜了
要不是當初和溫ㄤ狠下心買房子
依現在的房價與三小妞要養
我們應該還是無殼蝸牛吧!(離題了)


除了販售司康外
也有手工果醬可選擇

大嬸我買了原味/伯爵奶茶/抹茶口味

超迷你可愛的

離去前代班老闆還一直提醒我
吃司康前記得回溫啊!
重溫想念的美好滋味
就這樣過了一個喜孜孜的午後
也祝老闆早日找到適合的店面
加油!

夏花司康有推出中秋禮盒的宅配
也可以面交
以下資訊摘自夏花司康FB

*中秋的Special*
訂購方式:訊息留言訂購(可面交或宅配)
面交地點:台南市永福路二段142-1號『賣 飲料』
面交日期:9/5(五)19:30 、 9/6(六)16:30
宅配日期:9/4(四),9/5(五)到貨⋯⋯
司康禮盒:12個裝,價格420元,口味任選
司康口味:原味/葡萄乾/蘭姆蔓越梅/伯爵奶茶/抹茶/巧克力/莓果/番茄迷迭香/竹炭杏仁,共9種可供選擇

[食記]台南東區* 一起來品嚐英式午茶的SCONE--夏花司康茶屋
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上週末和Amy約好了喝下午茶
很喜歡伊蕾特咖啡2樓一大片玻璃窗
可以面對欣賞運河的景觀
於是便驅車前往
沒想到一陣子沒來用餐
伊蕾特咖啡又有新菜單了

哇!看到這奔郎的心不禁雀躍起來
我愛鬆餅啊(灑花+轉圈圈)~~~


沒訂位的我們
快步上樓去
果然只剩下吧台有空位
也好,正可以看他們調飲料
(是說大嬸我好久沒玩拉花了...)



一陣子沒來
多了隻綠色小鳥的logo
打卡還有送手指餅乾哩!

下午茶的菜色很豐富
除鬆餅外
還有輕食可選擇
但是光鬆餅這項
就有pancake與waffle兩種
簡單利用雞蛋.麵粉.牛奶與砂糖
變化出三種不同風味口感的鬆餅
看您是要圓鬆餅,格子鬆餅抑或是比利時酥脆紮實口感的鬆餅
在這裡通通都吃得到
超強




下午茶時間12:00~18:00pm
任一餐點+99元可任選飲品一杯

Amy點的藍色小精靈微泡蘇打
與
蜂蜜芥末醺牛肉佐乳酪元氣輕食+熱拿鐵

熱拿鐵端來時拉花糊掉了


近來愛喝抹茶的我
點了宇治抹茶歐蕾+經典原味鬆餅(牛奶糖)

鬆餅端上桌時
奔郎眼睛為之一亮
這....這不是大嬸我一直在考慮想要敗回家的lodge鑄鐵鍋嗎?


外貌協會的我
光看這擺盤就已打了80分

另外也點了一份法式可可歐蕾+小清新檸檬奶霜鬆餅給女兒享用


這酸溜溜的檸檬奶霜鬆餅上
還擺著一隻可愛的小鳥餅乾哩!
打卡贈送的手指餅乾

這次雖然沒坐在窗邊瀏覽河邊風光
但是與朋友相聚
享受優閒自在的午茶甜點時光
也是片刻的小確幸啊!


伊蕾特咖啡
(ELATE CAFE)
台南市安平區安平路422號2F
06-2230022
Open
08:30am~19:00pm
[食記] 台南安平區* 早起晚起都歡迎,來安平河畔享受朝午食-- Elate Cafe'
[食記] 台南安平區* 安平河畔.午茶饗宴--依蕾特咖啡
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