大嬸我是個很愛送禮的人
每逢過年過節時
看到商人們推出各式各樣迎合節日氣氛的禮盒與禮品
我都好愛
再過二個星期農曆新年也快到了
又是送禮的好時機
跟大家推薦一間我們家很喜歡的一間手作布丁--福吉雅
位於南師大學區巷子裡的福吉雅
其實早已是團購美食的店家
在台南這眾多布丁的戰場上
始終有其擁護者
(我們家就是^^)
簡單販售著4種口味的牛奶雞蛋焦糖布丁
(店家還販售一種羊奶白布丁)
走進店裡
一個小小的櫃台
還有兩桌可供內用的桌椅
外帶回家後
和小妞一樣迫不及待的想拆開品嚐
四種口味一一排開
原味/奶茶/香橙/抹茶紅豆
店家採用天然製作方法
無添加防腐劑與人工色素
且布丁以蛋液高溫凝結而成
不添加吉利丁.海藻膠
並採用古早玻璃杯耐高溫的容器盛裝
帶上可愛布丁帽
再綁上棉繩平安結
有著濃濃古樸的味道
店家還貼心的在杯口封上薄膜
DM單上也教你如何品嚐最好吃
拆開薄膜後,你可以:
1.直接吃
湯匙壓到底部焦糖處,使焦糖溢出,調好甜度即可品嚐
2.倒出來吃
拿出湯匙輕壓布丁邊緣一圈
將布丁傾斜
湯匙自邊緣深入底部使空氣進入
迅速倒扣即可倒出
一旁催促阿母快點拍照的小妞
等不及想品嚐的表情
收工!開動囉~~~
福吉雅手作布丁
台南市中西區南門路209巷16號
(06)213-5818
Open
週二~週日
13:00pm~19:00pm
(每週一與每月第一個週日休)
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